有機茶現農藥殘留 揭農藥殘留的六大危害

　　遂寧市民彭先生，最近很鬱悶，去年年底，他委託姐姐在樂山購買了200盒“瑞雪兆豐”有機綠茶，準備送給客戶，但拿到茶葉後發現口感不對，經與銷售商溝通，對方表示要出具檢測報告。無奈之下，彭先生拿了兩盒茶葉，郵寄到農業部茶業質量監督檢驗測試中心進行檢測。1月11日，他收到檢驗報告，上面明確寫着：該樣品所檢聯苯菊酯檢測結果不符合《有機茶》標準的要求。

26日，茶葉生產商四川森林茶業有限公司相關負責人表示，檢驗報告需要雙方都認可，產品如確有問題，該負責就負責。同時，樂山市食藥監稽查大隊相關負責人表示，當事人需提供樣品進行再次檢測，如有問題將嚴格處理。目前，彭先生表示要求廠家10倍賠償。

打電話給銷售要求退貨

26日，彭先生介紹，他新開了一家公司，年底了準備給客戶送點禮品。於是，他找到姐姐米女士，希望幫忙購買一些茶葉。米女士因爲以前購買過四川森林茶業有限公司生產的“瑞雪兆豐”有機綠茶，覺得不錯，而且當時正在樂山旅遊，就提議購買該茶葉，彭先生也同意了。

2015年12月26日，米女士在樂山一家經銷商處，一次性購買了200盒“瑞雪兆豐”有機綠茶，每盒159克，價格430元，總共花了86000元。

“市場價好像是700多一盒，因爲買得多，按批發價算，當時說的440元一盒，銷售員說如果不開票，每盒可以再少10元，我是送人，就沒開票，因此每盒就是430元。當時銷售商處貨不夠，就提了50盒，12月29日，又提貨150盒。”彭先生說，拿到茶葉回大英後，他和朋友就打開一盒品嚐，結果朋友喝了後，覺得喝起來和一般的茶差不多。

彭先生表示，雖然自己不是好懂茶，但因爲要送人，他不敢怠慢，因此打電話給銷售員要求退貨，但對方表示，如果覺得茶葉有問題，需要有權威部門的檢測，公司才認可。

他送農業部檢測有農藥殘留

彭先生介紹，茶葉公司的態度讓他很不舒服，因此他決定送檢。經過查詢，他與農業部茶業質量監督檢驗測試中心取得聯繫，並隨機從200盒茶葉中抽取了兩盒，郵寄過去。彭先生強調，是隨機抽取的兩盒。

1月11日，農業部茶業質量監督檢驗測試中心的檢驗報告出爐，上面明確寫着：該樣品所檢聯苯菊酯檢測結果不符合MY5196-2002《有機茶》標準的要求，其他12項農藥殘留，銅、鉛都合格。

26日，成都商報記者看到了該報告，送檢產品名稱爲“瑞雪兆豐”有機綠茶，受檢單位爲四川森林茶業有限公司，樣品數量爲159g*2，檢測項目爲農藥殘留等。記者發現，報告上共檢測聯苯菊酯、六六六、滴滴涕等13項農藥殘留，另外還有銅、鉛的指標，其中聯苯菊酯檢測結果爲0.022，其餘未檢出農藥殘留。

茶葉公司：不清楚檢測報告怎麼出爐

彭先生提供的四川森林茶業有限公司宣傳冊上註明：該公司是一家專業生產有機綠茶的現代化國有企業，公司集有機茶種植、加工、營銷與產品研發爲一體，茶園和兩座加工廠從2003年建成起，每年都通過了中國農業科學院有機茶與發展中心的有機認證。

26日下午，該公司一位姓羅的負責人表示，他負責銷售，彭先生的事情已經知曉，當時已經給消費者說了，對產品不滿意，退換都可以。但消費者要求十倍賠償，這個需要找食藥局等質量主管部門認證，消費者也可以投訴。此外，對於消費者出示的檢測報告，羅姓負責人表示，公司不知道是怎麼送去檢測的，送的什麼樣品去檢測，公司也有一套嚴格的檢測流程，檢測報告需要雙方認可。

26日下午，成都商報記者撥打農業部茶葉質量監督檢驗測試中心的電話，一直無人接聽。同時，記者撥打了認證機構中國農業科學院有機茶與發展中心的電話，接通後被掛斷。

昨日下午，成都商報記者電話聯繫到樂山市食藥監稽查大隊，一位王姓負責人表示，彭先生已經找過他們單位，但是，彭先生要維權，需要提供購買的茶葉和發票，他們會根據專業檢測部門的要求，抽取一樣數量的樣品，進行檢測，如果確實有問題，將根據法律法規進行處理。

延伸閱讀：農藥殘留的危害

1、肥胖

農藥殘留對人體的危害最爲明顯的是肥胖。當肝臟無法對有毒物質進行解毒時，就用脂肪包裹起來，形成脂肪團。

2、引起肝臟病變

殘留農藥進入人類機體後，主要依靠肝臟造酶來吸收毒素，然後進行氧化分解，但是，隨着農藥殘留越來越嚴重，肝臟負擔嚴重超標，長期的超負荷工作會導致肝臟機能下降，引起肝硬化、肝積水等一些肝臟病變，從而降低肝臟的吸收分解功能。

3、導致癌症、畸型和基因突變

農藥殘留中的化學物質是有劇毒的，進入人體內會促使人體的各個組織內細胞發生惡變，甚至會通過胚胎將毒素傳給下一代造成基因突變，導致胚胎畸形，甚至是導致癌症的發生，這種現象對於人類是一種巨大的危害。

4、誘發長期慢性病症

農藥殘留會導致人類大腦功能紊亂，會誘發一些無法醫治的疾病發生，如帕金森病、早老性癡呆、心腦血管病、糖尿病、神經疾病及不孕不育症等發生率逐年增高，都與食用農藥殘留的蔬菜、水果等有直接關係。

5、影響免疫系統和造血系統

長期食用有農藥殘留的食物，容易引發癌腫，血淋病和免疫系統紊亂，還會影響我們的免疫系統和造血系統。

6、易導致胎兒內臟發育不全或畸形

殘留農藥中的有毒物質在孕婦體內會通過胎盤或母乳被胎兒吸收，導致胎兒的某些內臟器官發育不全或畸形。

知識鏈接：如何清除果蔬殘留的農藥

1、清洗殘留的農藥：最好的方法是先使用大量自來水沖洗，再以1％鹽水浸泡十分鐘，最後再用清水沖洗乾淨。

2、不用清潔劑洗：蔬菜水果的皮薄且皺，如使用清潔劑很容易從斷裂面滲入蔬菜水果裏，清潔劑裏通常含有漂白作用的螢光劑，有致癌的危險性，即使是使用標明“蔬菜專用”的清潔劑時亦或多或少含有對人體有害物質。

3、利用軟毛刷子洗：小黃瓜、青椒、苦瓜等不去皮即可煮的瓜果，其表面凹凸不平，農藥殘留不易洗淨，特別需要用軟毛刷子來幫助清洗。

4、清洗高麗菜、包心白菜等包葉菜類時：應丟棄外圍葉片，將葉片一片片剝下衝洗。包葉菜類的蔬菜，因施藥及生長的方式，農藥大部分殘留在外圍散開的葉片上，爲安全起見，最好丟棄外圍的葉片，至於內部仍需一片片剝開，仔細清洗纔好。

5、清洗青江菜、小白菜等時：應該要一葉一葉的洗。葉菜類因爲外形多爲外開的，農藥除了殘留在葉面外，常常也會順着葉柄彙集在柄基處，如果沒有一葉葉洗，就不容易將農藥清洗掉。因此從近根切除再清洗是最安心了。

6、有蟲咬的蔬菜噴灑的農藥較少，比較安全。農民爲迎合消費者心理，在栽培期間只好噴灑大量農藥來保護作物，但有些農民常還不到採收期，就搶先採收，如一味只注意外觀完好，那麼受害可就是消費者了

7、購買當令的蔬果。一般說來，不合時令或提早上市的蔬果不僅價格昂貴，更重要的是蔬菜所含的殘存農藥比較高。因爲在不是適合生長氣候下，農民爲獲利而蓄意去栽培，往往需要大量農藥來維持，農藥殘毒的危險性也因而提高。

8、需去皮才能食用的蔬果，應經去皮的手續，可以除去絕大部分的農藥殘留，食用較安全。選購用網式栽培或有套袋保護生產蔬果，且有農政單位推薦標誌量爲安全。