秋意正濃，留意耳鼻喉徵兆
連續的秋雨，衣服增添不及時，往往會出現咽喉腫痛、頭疼、發熱、打噴嚏的症狀，這可能是感冒的前兆但也能是耳鼻喉疾病的前兆。每年入秋，耳鼻喉患者就特別多，特別是9月上旬到10月。專家指出出現以下症狀就是過敏性鼻炎了：每天常打噴嚏，呈陣發性。清晨和夜間加重，每次發作少則幾個，多則幾十個。鼻子常有大量清水樣鼻涕、尤其在急性發作期明顯。有間歇性或持續性的鼻塞，輕重程度不等。鼻內發癢，甚至鼻外眼部發癢。
如果扁桃體疼痛，咽喉發乾、發癢、咳嗽等多半是扁桃體發炎。扁桃體如果是過度的肥大，可能會出現呼吸不暢、睡覺時候打鼾、吞嚥或言語共鳴並伴隨有畏寒、高熱、頭痛、便祕等症狀，這時就是肯定有喉部疾病了。武玉萍教授建議留意好這些身體出現的症狀及時到醫院進行檢查以免造成嚴重後果。
晝夜溫差大加強保護耳鼻喉
秋天夜間天氣突然轉涼，白天與夜裏的溫差較大，是多種疾病高發季節，預防耳鼻喉疾病保護耳鼻喉健康就顯得很重要了。
穿着方面：初秋，氣溫逐漸下降，宜穿素裝薄衣。俗話說：“春捂秋凍”，適當地“凍凍”，可增強皮膚的耐寒力。中秋以後，氣溫降低，宜及時增添衣服、被褥，以免受涼感冒，耳鼻喉疾病復發。注意防止耳鼻喉裸露在外，可適當佩戴醫用口罩，不摳或少摳鼻子、耳朵。
住行方面： 秋季屋子裏容易滋生細菌，是適合細菌繁殖和生長的良好環境。因此白天要多開窗通風，定期清洗衣物牀單，及時清理垃圾，睡覺之時不能捂住鼻子，宜讓鼻子自由通氣。早晚時候注意及時增加衣物，騎車、開車時謹防秋風從口腔灌入，引起耳鼻喉部的不舒適。
飲食方面：秋季謹防病從口入。秋季以後，降雨少空氣乾燥，易引起咽乾、鼻燥、膚澀等“燥症”所以要多飲用開水、淡茶、菜湯以及牛奶、果汁等飲料。有耳鼻喉疾病的人應當多吃些蘿蔔、番茄、豆腐、銀耳、梨、柿子等，這些食物有潤肺生津、養陰清燥的功效。
深秋季節，人體精氣開始封藏，進食補品易吸收藏納，有助於增強身體素質，再次期間多注意鍛鍊身體，減少病菌從喉部、耳部進入的機率。此期間可適當多吃雞肉、牛肉、豬肝、魚肉以及大棗、蓮子等。少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
中醫預防秋季耳鼻喉疾病
由於秋季天氣由熱轉涼，人體爲了適應這種變化，生理代謝也發生變化，飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。所以提出“秋宜溫”的主張，也就是說秋天應當避免光吃些涼和性寒的食物，應當多吃一些溫性食物。
專家認爲秋季屬合，萬物收斂，因此又主張“應吃辛以發散”。意思是說避免各種溼熱之氣積蓄。因爲凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。另外，秋季要注意飲食衛生。秋季室外涼爽，室內溫熱，最宜蚊蠅繁殖，蒼蠅是腸炎、痢疾等疾病的傳播體，人體吃了被蚊蠅污染的食物後極易引起各種傳染病。秋季預防耳鼻喉疾病的食物有哪些：
1.百合：百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用，喉部不舒服者可以適當食用。
2.蓮子：既能祛餘暑，又能滋補強身，是秋天適時補品。
3.山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不刺激鼻子、喉嚨，不論男女老幼都適合食用。
4.白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消餘暑、化暑溼、健脾胃、增食慾。
5.藕：生藕，能清熱生津止渴；熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。
6.黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
7.蛇肉：在馳名南國的菜餚中，秋天的肥蛇最受歡迎。蛇肉蛋白質含量高，營養豐富，有輕身耐老、延年益壽的功效，能夠緩解耳鼻喉疾病產生的疲勞。
8.栗子：有健脾養胃、補腎強骨的作用。
9.胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
10.花生：深秋後花生成熟，用鮮花生仁，或生研衝湯服，或水煮煎服，不宜炒吃。
11.紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
此外，秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜食用黃芪、人蔘、沙蔘、枸杞子、何首烏等，這些食物都是適合預防耳鼻喉疾病的。
