本文介紹急慢性腎炎的飲食治療方法，病人在進行藥物治療的同時，堅持輔以食療有益健康。
腎病患者，如果在進行藥物治療的同時，堅持輔以食療 ，將對疾病的迅速痊癒有較大幫助。
一、急性腎小球腎炎
1.黃母雞1只，龍葵豆7粒，大麻仁7粒，黑豆1把，紅糖1000克，生薑適量，將雞去毛和內臟洗淨，把藥放入雞腹內，置鍋內加水及紅糖同煮湯，1天內食完，食後蓋被出汗，不要吹風，並忌鹽3天，隔2-3天1劑，連服數劑，用於風寒犯肺型患者。
2.鱧魚1條，赤豆30克，冬瓜1500克，大蔥5根。將魚去鱗及內臟洗淨，加水5碗與其它3味一起煎成3碗，吃魚喝湯後蓋被出汗。每日1劑，連服7-8日。用於風寒犯肺型患者。
3.鮮玉米鬚1000克洗淨加水適量煎1小時，去渣，在續以小火濃縮，到將要幹鍋時離火待等冷，拌入乾燥白糖粉把煎液吸淨、混勻、曬乾、壓碎裝瓶備用，每次10克，以溫水沖服，每日3次，連服7-10日。用於火熱蘊腎的患者。
4.鮮薺菜200-240克洗淨，加水3大碗，煎至1碗水時加雞蛋1個（去殼打勻），煎熟加少許鹽，飲湯吃菜和蛋，每日1-2次。治水腫蛋白尿。
二、慢性腎小球腎炎
1.鮮山藥1200克，洗淨切片連同補骨脂9克，吳茱萸3克，粳米60克，同煮粥，早晚餐服食，可常服，用於脾胃腎陰患者。
2.生黃芪50克，用水60毫升，去渣取汁，下苡仁30克，赤小豆30克，煮30分鐘，再入雞內金末10克，糯米100克煮成粥，每日1劑，分2次服用，同時嚼服金桔餅1枚，連續服用3個月。
3.黑豆50克，紅棗7枚，煮至豆爛，吃豆棗，飲湯。用於慢性腎炎蛋白尿患者。醫生：水腫並非都是腎炎表現
4.田螺10克，煮苡仁30克，田螺用清水養一夜，沸水煮熟，挑出螺肉;苡仁入鍋加水煮粥，粥成入螺肉稍沸，共食之，用於肝腎陰虛型。
