現在人們的生活也是越來越好了，吃的東西也是越來越好，很多的朋友也是非常的喜歡吃，很多的朋友也都事出現了高血脂的情況，這個就是跟飲食有關的，所以現在就由小編來給大傢俱體的介紹一下，高血脂的患者應該要吃什麼纔會比較好的來進行治療呢。
第一：限制高脂肪、油膩食品
嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。臨牀顯示，油膩食物不止會引發一些併發症肥胖症，而且還會影響到正常的心態情緒。
第二：限制甜食
糖可在肝臟中轉化爲內源性三酸甘油酯，使血漿中三酸甘油酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。那些看起來漂亮吃起來美味的甜食，並不適合血脂高的患者，而且甜食也會讓女人更易衰老，所以要限制甜食的攝取。
第三：具有降脂作用的食品
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。
②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。
③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。
④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉着減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉着也有一定作用。
⑤大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
⑥茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。
⑦魚類：魚中含有大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。
⑧植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等爲佳。
以上就是小編的具體介紹了，大家現在應該也是屬於比較清楚了的吧，能夠起到降血脂的食物也是有非常的多，大家平常的時候都是可以吃一些，同時平常的時候也是要少吃一些油膩或者是辛辣的食物，同時多吃一些清淡的食物來進行調理。
