胃在我們身體承擔的作用主要是將食物磨碎，然後進行進一步的消化，最後吸收營養，起的作用特別關鍵，所以對胃的調理和養護也是最重要的，它是我們身體獲得營養的重要渠道。南瓜，不但營養豐富，而且對胃的保護和調理也是相當重要的，下面我們就介紹兩種南瓜粥的做法。
南瓜粥
做法一
原料：南瓜、糯米粉。
做法：
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。取出搗碎，爲了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裏攪一下。
2、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裏，攪拌均勻，再加適量的糖即可。煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
南瓜粥做法二
原料：米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。
做法：米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
上述就是養胃粥的做法，南瓜粥不但會對胃有很好的保護和調理作用，而且還對人體的調理有好處，最重要的就是特別容易消化和吸收，除了南瓜粥外，養胃粥還有紅薯粥都對胃的調理效果很好，在平時的時候我們要注意對胃的保護，主要是注意自己的飲食。
