豬蹄蓮藕湯具有很好的滋補作用，比如對脾胃的就有很好的保護作用，但不能因此而每天喝很多這種湯，而是要每天堅持喝一點湯，這樣長期堅持療效纔會更好的。
一、堅持喝蓮藕豬蹄湯有什麼好處？
本湯營養豐富且湯鮮味美，養胃滋陰，對脾胃大有補益。至於是否可以美容、增肉什麼的。先應該瞭解一下主食材蓮藕與豬蹄。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
二、【蓮藕的營養】
蓮藕中含有蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，能滋陰養血、美容養顏。蓮藕能補鐵哦，掉頭髮掉得多，多吃點蓮藕不錯呢。
掉頭髮一般是身體缺少鐵元素的，也有可能是因爲頭髮經常出油，又不清洗乾淨，又用那些滋養型的洗髮水，那是很容易掉髮的呢。蓮藕還能消暑下火，冬天喝了補鐵暖身，夏天喝了消暑下火，蓮藕也是蠻拼的。
三、【豬蹄的營養】
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，還含有維生素A、B、C以及一些微量元素，如鈣、鐵、磷吃了身體棒棒噠，但是吃多了會有小肚腩，爺爺、奶奶、小朋友是不能多吃的哦，熱量還是蠻高的。
豬蹄的脂肪、熱量高是雷打不動的事實，但是失眠了，疲勞了，神經虛弱了，心慌慌了，吃蓮藕燉豬蹄能起到改善的效果呢。大家是否認爲媽網百科遺漏了最重要的一點呢？美容！但是豬蹄是不能起到美容效果的哦，不要白日做夢了。
