蜂蜜紅棗薑茶的搭配主要是可以起到一些藥用作用，薑茶本身就可以驅寒祛溼，如果患上風寒感冒，是可以通過喝薑茶來改善的。而 紅棗一直以來就是保健的好東西，每天吃幾顆紅棗就可以預防多種疾病。如果怕上火就要注意不要吃太多的紅棗。下面，我們就來看看蜂蜜紅棗薑茶的做法吧！
做法
1. 把大棗洗了泡10分鐘，然後用剪刀剪開去核。這步不可少，因爲有的棗裏面有蟲子，有的狀態不好有些爛。不過，有蟲洗掉就可以，不用扔。爛的扔掉。
2. 鍋裏放水和棗齊平，放適量的紅糖，開煮。
3. 煮的時候，把生薑擦絲。不要去皮，生薑皮可以消腫利尿。
4. 再快煮乾的時候加生薑，以免過長時間煮生薑容易破壞薑辣素。
5. 然後攪拌，一直到水乾。
6. 晾涼，加入蜂蜜。
7. 裝瓶。放冰箱，北方零度以下可以放室外。
1. 中醫認爲，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。常用於肺燥咳嗽、體虛、腸燥便祕、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。
2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，並能提高人體免疫力。
單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。
酶類：各種酶能夠促進人體對多種物質的消化吸收。
乙酰膽鹼：消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。
黃酮：抗氧化，提高機體免疫力。
3. 蜂蜜=人體血清
蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱爲“血清之王”。
蜂蜜中含有花粉粒，經常喝蜂蜜會對花粉粒過敏產生一定的抵抗力：蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒，也有一定的抗過敏作用，在臨牀上常被用於支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠離哮喘、瘙癢等過敏症狀。
以上就是蜂蜜紅棗薑茶的做法，以及蜂蜜的一些作用和功效。蜂蜜可以與多種食物搭配，能夠促進身體對蜂蜜的吸收。但要注意的是，溫度太高會破壞蜂蜜的營養價值以及口感，使蜂蜜變質。蜂蜜還可以起到潤腸通便的作用，所以蜂蜜紅棗薑茶是非常有保健作用的。
