冬天就應該吃點熱乎的，所以火鍋在冬季裏最受大家的喜歡，吃火鍋的食材多樣，男人涮火鍋吃3種肉有益腎，那麼吃火鍋還應注意什麼呢？
秋冬，暖暖的火鍋在人們心中佔據了重要的地位，各式各樣的火鍋層出不窮，有養胃的，有祛火的，有壯陽的等等。於是，人們開始頻繁的涮火鍋，而且肉菜齊全，但這樣涮火鍋真的健康嗎？
火鍋中，脂肪過高、熱量過足的食物攝取過多，對我們的腎臟會產生負作用。再加上涮火鍋常常會邊喝啤酒邊聊天，毫無疑問會加重脾、胃、腎的負荷。
自助火鍋的流行，讓我們有了更多的選擇，涮火鍋可以在湯底中加一些中藥，以求滋補。當然，湯底中加中藥材要對症而加，切忌盲目添加。
涮火鍋對壯陽可有着很大的幫助，一般可以選枸杞、山藥等材料作爲底料。在這裏，給大家推薦一些壯陽效果顯著的食物吧。
牡蠣——男人常食牡蠣可提高性功能及精子的質量，能緩解男人遺精、腎虛、陽痿的作用。
蝦——蝦肉味道鮮美，當中藥用作用比較高，壯陽益腎、補精，功不可沒。
泥鰍——泥鰍中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用，對調節性功能有較好的作用。
涮火鍋謹記兩個要領
1：冰凍飲料碰不得
吃火鍋配冰啤是不少人的最愛，但一口麻辣燙一口冰凍飲料，忽冷忽熱，對胃黏膜極爲不利，極易造成胃腸疾病。另外，碳酸飲料屬於酸性飲料，還可能破壞胃腸中酸或鹼性的濃度，影響消化酶的分泌，造成消化系統的疾病。
2：堅決放棄持久戰
夏季吃火鍋的時間一般比較短。可一到秋冬天吃火鍋便猶如一場“持久戰”，吃上兩三個小時也很很常見。如此長時間“作戰”，對胃腸道的耐力是個極大的考驗。它容易使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的甚至會導致慢性胰腺炎等疾病。
事實上，吃火鍋前可以先喝一些酸奶。其含有有利於胃腸道保護的乳酸菌，可以有效抵抗致病菌的侵襲。此外，它還可以幫助胃黏膜上加上一道保護層。
