正當夏日，隨着全球變暖和溫室效應，整個夏天都酷暑難耐，體質好的還好說，體質差點的一不小心就中暑了。夏季防暑降溫，當然要喝涼茶了，可是出門買又不方便，如何在家自制涼茶呢?
夏季飲茶
山楂金銀菊茶
材料：菊花、山楂、金銀花各10克
作法：將山楂拍碎，將所有材料加水煮沸即可。每天一劑。
功能：化淤消脂，健腦明目。用於肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者。
其中山楂因爲能化瘀消脂，久服有降低膽固醇和三酸甘油脂的作用;金銀花則有減肥養生的功效，尤其對於氣滯血瘀的肥胖者效果顯著。但是體質寒涼、胃腸不好的人儘量少喝。
荷葉飲
做法一
材料：鮮荷葉、山楂各5克，生薏仁3克
作法：將所有材料以滾水沖泡，燜約10分鐘。
做法二
材料：荷葉10克、綠茶10克。
作法：沸水沖泡即可。
昆藻茶
消痰、利水、減肥
材料：海藻6g、昆布6g、茯苓3g、苡仁8g、烏龍茶2g
做法：加水500cc，先煮苡仁，15分鐘後再放入其他材料，繼續煮15分鐘後去渣，當茶飲用。
川貝桑葉飲
材料：川貝母6克，桑葉10克;
做法：加水煎煮取汁，加冰糖溶化後代茶飲;
功效：清熱潤肺。
菊花橄欖茶
材料：菊花6克，橄欖2枚，茶葉6克;
做法：開水浸泡後飲用，1周內可飲1-2次;
功效：消除肺胃熱盛、咽喉腫痛。
雪梨蘿蔔汁
材料：雪梨1個、蘿蔔200g、蜂蜜2勺先把雪梨、蘿蔔洗淨去皮;
做法：把蘿蔔切成小塊放到攪拌機裏，加適量涼開水，放入蜂蜜;用1鍵攪打20秒即可;倒入杯中，即可享用。
功效：潤肺消食。
火龍果綠豆湯
材料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法：銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊;將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時;與此同時，將青豆煮熟備用;將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：祛除胃火。
花梨紅棗蜂蜜茶
材料：梨小塊若干，紅棗切片，姜少許，蜂蜜。
功效：梨子清火潤肺，紅棗補血滋養，冬天喝這個飲料對皮膚最好不過，而且是由裏到外的全面滋養。
金銀花梔子茶
材料：金銀花、梔子各3克。
功效：金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子鎮靜除煩、清肝瀉火。
夏季在家自制涼茶，讓你足不出戶就可以喝到清涼爽口的降火涼茶，不用爲了買涼茶出門一身汗了，在家自制的涼茶，經濟實惠，效果又好，趕緊來學一學吧!
