鹽是菜品中的調味品，菜中不放鹽，食物就沒有味道，鹽多了菜就沒法吃了，但是有的人說菜不鹹不香，其實鹽放多了會引起7種病。下面跟隨瞭解一下吧！
吃鹽過多當心7種病
高血壓
體內每瀦留1克食鹽，就需111、1克水與之配成“生理鹽水”儲存在組織，血管中水分增加，血管壁受到的壓力也隨之增大。
肝腎疾病
攝入過多鹽會超過肝腎代謝的承受力，加重心血管壓力，血壓越高，肝腎血流量越少，肝腎功能損害越大，易導致慢性疾病。
呼吸道炎症
高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細胞活性，降低其抗病能力，還會減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，難以抵抗病毒感染。
增加胃癌的病發率
有很多人就是吃的鹽太多，導致慢性胃部疾病，雖然慢性胃部疾病還沒有很嚴重，但是就是因爲人們忽略了這些小疾病，從而導致病情會越來越嚴重。食鹽最主要的成分是氯化鈉，食入太多的氯化鈉會使身體裏氯的含量提升，氯提升了胃部的胃酸濃度也會跟着提高。高濃度的胃酸會腐蝕胃部的粘稠物，會造成嚴重的胃部疾病，胃癌的併發率也會很增加。
引發皮膚病
食鹽過多也是會引發皮膚病的，平時我們吃的鹽太多，多餘的鹽就會滲透到人的體內，造成人們的身體內出現水分缺少的現象。體內缺少水分會使我們口乾舌燥，雖然一直靠喝水緩解口乾，但是還是會很渴。而且我們的皮膚狀態也會變得越來越差，就是因爲我們吃得太鹹。
肥胖
英國通過對1600多名青少年進行研究發現，吃鹽越多，甜飲料喝得越多，很容易帶來肥胖問題。
骨質疏鬆
食鹽主要成分是鈉，人體每排泄1000毫克鈉，大約會耗損26毫克鈣。吃鹽越多，鈣越少。
溫馨提示：炒菜本着“後放鹽、少放鹽、不放鹽”的原則，儘量少在外邊吃飯，減少鹽的攝入。
不僅是食鹽，生活中我們還有這些“隱形鹽”的存在，這些也是儘量少吃哦！
1、醃製的臘肉，鹹魚等等
新鮮的肉放久了就會壞，所以有些人們就會把這些肉製品醃起來，放很長時間也不會壞。如果這些肉製品不夠鹹的話會壞，所以醃製的過程是用大量的食鹽來醃製。我們平時在吃這些醃製食品的時候還是要少吃。
2、其他的調料
人們在炒菜的時候爲了使才更香更有味道會放些味精，雞精，醬油，其實這些調料味裏面也是含有鹽的，所以我們放了這些調料味之後，便要少放些食鹽，避免會很鹹。
3、外賣
外賣就更不用說了，一般我們點的外賣都是高油，高熱量的食物，外賣的食物一邊鹽和調料都會放的比較多，因爲這樣纔會使食物更有味道些。
所以食鹽雖是我們身體所需，但也要適量的食用，“重口味”的人們也要改一改自己的口味啦，飲食還是要儘量的以清淡爲主哦。
