在日常的飲食當中，我們經常的會根據自身的情況或是身體需要得到什麼樣的調理進行飲食，而且也一般會根據自己的口味來選擇所吃的食物，其中銀耳枸杞就是一種我們日常生活當中常常會吃到的食物，兩者在一起也常常食用，銀耳枸杞的功效有什麼？這也是一種我們常常吃到的湯類，下面一起來進行一下了解。
羹汁濃稠，甘甜綿滑，滋補健身
祖國醫學認爲，枸杞有潤肺補腎，生津益氣之功；銀耳有滋陰潤肺、生津、提神、益腦、嫩膚之功效。此品紅裝素裹，羹汁濃稠，甘甜綿滑，易於吸收，滋補健身。
銀耳營養功效：
1、 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3、 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6、 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
枸杞營養功效：
現代醫學研究證明：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 減肥、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外，還能起到美白作用，這是因爲，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。
通過上述的介紹，我們知道了銀耳枸杞的功效有什麼，女性可以經常的喝銀耳枸杞湯，不但會起到調理身體或是養生保健的功效，而且還可以起到養顏和美容的效果，可以讓自己的皮膚變白，特別是對女性進行減肥也有好處。
