鋅與人的記憶力關係密切。人體含鋅量雖然不多，約1.5克。但是，它是人體必需的微量元素，直接參與人體的細胞生物代謝，人體內的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依賴鋅原子來發揮作用。
含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果等。其中，蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高，有利於增進寶寶的記憶力。
黃豆含有豐富的卵磷脂，能在人體內釋放乙酸膽鹼，是腦神經細胞間傳遞信息的橋樑，對增強記憶力大有裨益。常吃胡蘿蔔有助於加強大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素，且熱量小，有助於提高記憶力。
此外，洋蔥能稀釋血液，改善大腦的血液供應，從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃點洋蔥對寶寶集中精力很有益。
