以色列的一項科學研究表示：“早餐豐盛有助懷孕。”專家們發現，早餐吃得好可以幫助女性調節體內荷爾蒙，從而增加受孕機率。激素水平低不利於女性朋友懷孕，早餐攝入大量的卡路里對調節體內激素十分有益。同時研究顯示，晚餐攝入大量卡路里對調節女性朋友體內激素卻無明顯優勢。專家們認爲，這項研究清楚地表明，想要生育的女性朋友每天攝入的卡路里熱量很重要，但攝入熱量的時間則更加重要。
備孕期豐富早餐必備營養素
1、全麥製品
全麥製品可以保持女性朋友攝入20-35克的膳食纖維，同時提供豐富的鐵和鋅。全麥製品因沒有添加糖類或其他甜味劑，口味方便比較單一，爲了增加口味，女性朋友可搭配葡萄乾、蜂蜜一起食用。
2、奶、豆製品
女性朋友積極備孕時，早餐不要離開奶製品和豆製品，奶、豆製品含有豐富的蛋白質及鈣質和豐富的能量，對備孕十分有益。
3、水果
富含維生素C、葉酸和大量纖維的水果也可提升“孕力”。水果種類豐富，準備要寶寶的女性朋友可依自己的口味，在早餐中搭配各種營養豐富的水果，比如柑橘、蘋果等。
4、瘦肉
瘦肉中富含鐵質，且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起着不可替代的作用，備孕期補鐵可有效避免懷孕後缺鐵性貧血。
5、蔬菜
顏色深的蔬菜維生素含量較高。比如甘藍含鈣豐富，花椰菜則富含鈣質和葉酸，所以，備孕期的女性朋友早餐一定不要少了營養豐富的蔬菜。
優質備孕早餐推薦
備孕早餐推薦一：牛奶+夾心三明治
三明治是既容易操作又很有營養的早餐選擇，尤其是大家可以在三明治中放入喜歡的肉食或者蔬菜，既滿足動物性食品需求、又有蔬果，麪包本身就是穀物，如果喜歡吃粗糧，還可以選用粗糧麪包做三明治。
推薦食譜：口袋三明治
食材：
土司6片、火腿3片、生菜3片、西紅柿1個、雞蛋3個、沙拉醬適量
做法：
1、雞蛋入鍋中煮熟，番茄切大片，生菜切大片，將雞蛋切成片。將口袋三明治模具洗淨。將一片吐司片鋪在模具下片上，鋪上火腿片和番茄片
2、再鋪上雞蛋片，再抹些沙拉醬。
3、鋪上生菜片。
4、重合蓋上另外一片吐司片，蓋上三明治模具上片，用力向下扣壓，將多餘的吐司撕掉。
5、取出做好的三明治，在熟食板上對切兩半。
備孕早餐推薦二：菜肉粥+菜包
這個搭配是傳統的中式早餐，對於喜歡吃熱食或者習慣中餐的朋友來說非常適合。粥可以和包子一起搭配，如果吃肉粥就選菜包，如果吃菜粥就選肉包，既飽腹又滿足的營養需求。
推薦食譜：皮蛋瘦肉粥
食材：
大米150克、豬肉100克、皮蛋2個、姜1小塊、香蔥1根、香油1/2茶匙(3ml)、鹽1茶匙(5克)、清水2升
做法：
1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊。
2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)鹽，攪勻後醃製20分鐘。
3、鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮一會兒，當水面有浮沫時，用勺子徹底撇乾淨，然後倒入一半的皮蛋塊，再倒入薑絲，煮約2分鐘後，倒入浸泡後的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免皮蛋黏鍋底。
4、最後，將剩下的一半皮蛋倒入，繼續煮10分鐘即可，食用前調入剩餘的鹽和香蔥碎。
備孕早餐推薦三：豆漿/牛奶+雞蛋+菜包
覺得這個吃得有點多?小編可不這樣認爲，這個搭配除了營養充足之外，還有一大好處就是方便攜帶，完成這頓早餐也用不了多少時間。
推薦食譜：玉米豆漿
食材：
玉米(鮮)1/2個、豆漿250毫升、白砂糖1小匙
做法：
1、玉米洗淨，控幹水分後取粒。將玉米粒放入攪拌機中，加入豆漿。
2、然後再加少許白砂糖攪打均勻(約1分鐘)即可。
3、把煮熟的玉米豆漿裝碗即可。
99熱心醫生溫馨提示，早餐豐盛的女性血糖和胰島素水平指下降8%，雄激素睪酮下降了50%，而晚餐組則基本沒有變化。這表明早餐豐盛可增加多囊卵巢綜合徵女性的生育率。
