在母乳餵養時，嬰兒先吸出的奶叫做前奶。
外觀比較清淡，帶蘭色，比較稀薄。其特點是成份中水的含量比較大，另外，含有豐富的蛋白、糖份、維生素、維生素和抗癌免疫球蛋白等。其成分中含有大量的水分，因而母乳餵養的嬰兒一般來說不需要補充額外的水份。
前奶含有大量水分是給嬰兒解渴，其中含有豐富的蛋白、糖份、維生素、維生素和抗癌免疫球蛋白等。腹瀉的嬰兒應該哺乳兩側乳房的前半部分，也就是前奶。
在每次餵奶當中，乳汁的成分也隨之變化，一般將乳汁分爲前奶和後奶。兩者所含營養成分有所不同。餵奶時，先吸出來的奶叫“前奶”。前奶外觀較稀薄，富含水分、蛋白質，嬰兒吃了大量的前奶，就得到了所需要的水分和蛋白質，因而純母乳餵養的寶寶，在出生後4個月內一般不需要額外補充水。
前奶以後的乳汁，外觀色白並比較濃稠，稱爲“後奶”。後奶富含脂肪、乳糖和其他營養素。能提供許多熱量，使嬰兒有飽腹感。因此，哺乳時不要匆忙，切不可將開始的前乳擠掉，也不可未喂完一側又換另一側，應該允許嬰兒儘量吃，既吃到前奶又吃到後奶，這樣才能爲嬰兒提供全面的營養。
先說“開始的奶都不好，要擠掉”這個說法，人體怎麼會做無用功，造出些“不好”的奶專供浪費?這種觀點的持有者大概是認爲開始的奶比較稀，所謂的“營養價值”不如後面的奶，但這恰恰是“前奶”的優點，前奶水分高，解決了寶寶身體對水分的需求，有“前奶”填飽肚子，寶寶不會吸入大量的“後奶”而攝入過多的脂肪。如果有人真的按照上述所謂的說法去餵奶的話結果可能有以下幾種，或者奶不夠吃，得補充奶粉，或者寶寶攝入過多脂肪，變得過度肥胖;更甚至造成寶寶缺水。
再說說“兩邊要交替吃，每邊吃不超過十五分鐘”更是無稽之談，寶寶吃奶大多邊吃邊睡，尤其是月子裏，每次吃奶都要40分鐘乃至1個小時，如果按照這樣的吃法勢必寶寶吃到的都是“前奶”。因爲營養過剩的緣故“脂肪”對於現代人來說都快變成了貶義詞，人人爭着減之而後快，可這對嬰兒來說確是寶貝，是生長髮育的必需，如果真的有人按照這種方式喂孩子必定不夠吃或者發育遲緩，少不得認爲奶不夠而上奶粉。
餵奶的時候一定要先可着一邊吃，吃幹吃淨如果還不夠再換到另外一邊，這樣保證寶寶吃到足夠的“後奶”。基本上每次餵奶只吃一邊，吃完後胸部如同棉花一樣軟，一滴多餘的奶都擠不出了。如果需要吃兩邊，那麼再次開吃要從上次最後吃的那邊吃起，保證總有一邊得到了完全的清空。
