人類賴以生存最重要的器官是人腦，而人腦的發育母乳提供了充分的營養物質，保證了嬰兒大腦的發育。現在和小編一起來盤點下母乳中含有的脂肪成分。
1、母乳的營養成分：脂肪
母乳中變化最大的成分是脂肪，會隨着寶寶的生長變化而變化。而且母乳中的脂肪含量在一次餵食當中也會有變化。在一天不同時段也會有變化。隨着寶寶的成長，它會隨時做出自我調整。寶寶剛開始吃奶時，吸出的是前乳，脂肪含量比較低，隨着餵食的增多，脂肪含量穩定增長，直到寶寶吃到乳脂，這是一種含有更多脂肪的後乳，也含有飽食因子，給寶寶一種吃飽滿意的感覺。
2、母乳的聰明脂肪：DHA和ARA
母乳中含有促進大腦生長的脂肪，叫DHA和ARA，都屬於omega-3脂肪酸，對人體神經組織的發育非常重要。研究發現，母乳餵養的寶寶大腦中DHA濃度最高，母乳餵養的時間越長，DHA濃度就越高。
3、母乳中的膽固醇
膽固醇能促進寶寶大腦發育，還能提供組成激素、維生素D和膽汁的基本成分。膽固醇在母乳中含量最高，在奶粉中幾乎沒有。在寶寶大腦發育的迅速階段，是需要膽固醇支持的。
4、母乳中的脂肪酶
母乳中含有的脂肪不僅比牛奶和配方奶粉更好更多，而且浪費的也很少，可以被寶寶充分吸收。這是因爲母乳中含有一種脂肪酶，能夠促進脂肪消化吸收，減少排泄。配方奶粉中幾乎沒有任何酶的存在，在加熱的過程中就把任何酶給破壞掉了。喝配方奶粉的寶寶大便是臭臭的，這是因爲消化系統不歡迎配方奶粉中的脂肪。嬰兒的腸道會拒絕配方奶粉或牛奶裏的某些脂肪，把這些脂肪排到大便裏，這就造成了換尿布時聞到的奇怪的味道。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
