吃了一根3000多元的野山參，竟然吃出了藥物性肝炎。50多歲的王先生做夢也想不到，自己竟然會因此住進了醫院。
半個月前，王先生買了一支3000多元的野山參爲自己進補。本來醫生叮囑10天左右才能吃完，但他嫌麻煩3天就將人蔘吃完。沒想到，很快就出現腹脹還伴有隱痛，然後皮膚慢慢變黃，連尿色也漸漸加深成濃茶樣。到省人民醫院一檢查，王某最終被診斷爲過量食用人蔘導致的藥物性肝炎，肝功能指標竟然是正常標準的8倍多，膽紅素是正常標準3倍多。經過10天住院治療，各項指標才基本恢復正常。
省人民醫院感染科主任、肝病專家王英民介紹，人蔘雖然是進補佳品，但畢竟也是藥，不能隨便亂用，否則就會適得其反。臨牀實踐表明，短期內大量食用人蔘很容易讓肝臟突然超負荷工作，引起急性中毒性肝損傷，出現黃疸、黃皮膚、黃尿等黃疸性肝炎症狀。儘管人蔘引起的藥物性肝炎大多是一過性損傷，經過及時治療後兩週左右都能得到恢復，但肝臟一旦損傷總是很難恢復到以前的狀態。
此外，快速、過量服用人蔘，還容易出現失眠煩躁、心神不寧、興奮、流鼻血、頭痛腹脹等人蔘興奮綜合徵。因此，人蔘進補前最好請醫生予以指導，以免亂吃補品而傷身。
