現如今，咖啡的種類有很多，不同的咖啡，味道也是不同的。你是否喜歡喝咖啡呢？咖啡已經成爲了都市白領不能少的日常飲品之一。那麼，今天就來和小編一起了解了解咖啡的種類和誤區吧。
8種咖啡不同的味道
瑪莎克蘭咖啡：把熱咖啡、砂糖、紅葡萄酒倒入小鍋中加熱，再徐徐倒入杯中，咖啡上加一片檸檬和肉桂棒，肉桂棒的作用就等於湯匙，在輕輕攪拌兼，隨熱氣飄散出來的，除了咖啡香之外，還有肉桂和檸檬的芬芳。
貴婦人咖啡：此種咖啡是由貴夫人蘭妮所發明。咖啡溶入牛奶中的感覺，就像貴夫人雍容華貴的氣質。 原則上是以二分之一的咖啡加二分之一的牛奶混合起來喝的，但也可以隨個人喜好自行調整比例。 如果喜歡的話甚至不妨加入一兩滴白蘭地或威士忌增加香味。
維也納咖啡：維也納咖啡源於奧地利，是咖啡、鮮奶油和糖的組合。喝的時候上面是濃香的冰奶油，中間有純正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖漿入口，可以享受充分三段式的變化口味。 做法：咖啡杯先以滾水燙過，再加入方糖或冰糖，倒入熱咖啡，最後在咖啡面上加上已打好發泡的鮮奶油。 注意事項：咖啡應較平常飲用時稍濃，或買深培咖啡豆。
越南咖啡：這是使用改良式越南壺，以滴漏式來萃取純正之越南咖啡豆。 而且越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成，故會有濃郁的熱帶咖啡包裹着濃濃的奶油香味。
巧克力咖啡：有人說巧克力和咖啡是天生的絕妙搭擋。 其特點就是在於巧克力溶入咖啡後的神奇味道，比各自單一入 口要細緻美妙，不僅可以調和咖啡的苦味，更可補充熱量。 現在，巧克力咖啡己成爲歐洲人上山滑雪時最愛的熱飲。
熱帶風格咖啡：熱咖啡中加入萊姆酒點燃，便可一方面向受到熱帶國家情調，一方面啜飲散發萊姆酒芳香的咖啡。 萊姆酒是以甘蔗中分析出來的蜜糖爲原料所作成的蒸餾酒，其味道的醇原分重型、中型與輕型三種，此處是利用風味較淡的萊姆酒來調製。 將熱咖啡注入盛放砂糖的杯中，以便砂糖溶化後倒入萊姆酒與薄切的檸檬片，接着點燃，享受火焰所表現的情趣，當酒精燒完後便可啜飲散發萊姆芳香的咖啡。 由於萊姆酒要作爲點火之用，因此必須輕輕倒在咖啡表面。雖然能散發出火焰，但周圍光線若過於明亮，將會減少效果。因此應與喝黃金咖啡般，將房間內的燈都關掉再點燃。
冰咖啡：沖泡十分容易的冰咖啡，另具一種令人難以抗拒的魅力。 在沖泡咖啡注入沸水後，還必須在爐火上加溫二、三次，如此咖啡中的苦澀便會消失，另具有一種刺激的味道，液體顏色也會加深，而產生冰咖啡專有的清爽風味。
歐雷咖啡：歐雷咖啡就是通常被人們用來作爲早餐的法國式牛奶咖啡。 歐雷咖啡的沖泡法是以十公克的咖啡粉末，注入平常所需沸水份量的一半，在注入相同份量的熱牛奶。若想如法國人般大量飲用，則按此比例增加份量即可。
以上這8種咖啡裏是否有你喜歡的呢？
喝咖啡的常見誤區
喝咖啡會發胖？咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。
喝咖啡不利於睡眠，增加疲憊感？咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
喝咖啡會患膽結石？一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
喝咖啡對人的情緒會有負面影響？咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
喝咖啡會增加患糖尿病的機率？研究人員發現，喝咖啡可以減少更年期過後的婦女罹患Ⅱ型糖尿病的 機率，每天飲用6杯咖啡的婦女，比每天飲用不到6杯，或者甚至一口都不喝的婦女，患Ⅱ型糖尿病的機率少了22%，而且常喝低咖啡因的人，患病機率降低 33%。所謂的Ⅱ型糖尿病是最普遍的糖尿病類型，95%的糖尿病患者都是屬於Ⅱ型糖尿病患者，而且病發高峯期在40歲到55歲之間，肥胖也有可能導致提早發病。
喝咖啡對腸胃不好？咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通使。
喝咖啡對心血管不好？咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性，預防心血管疾病。
喝咖啡不利於氣喘？咖啡因會促進交感神經，抑制副交感神經，避免副交感神經興奮而發作氣喘病。
常喝咖啡會中風？咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。
咖啡雖然好喝，但是也不宜喝太多哦。
99營養師溫馨提醒年輕人也太過於依賴咖啡會造成鈣質的流失，日常可以多吃肉類、豆製品、蝦皮、海帶等鈣質豐富的食物。
