1.要多食蔬菜、水果：
以補充足夠的維生素和纖維素，也有助於促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝，所以很多慢性感染患者會合並有感染後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進入人體內易轉化爲脂肪)、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。
2.食量要恰當：
肝病時消化功能減弱，食之過飽常導致消化不良，也加重肝臟負擔。所以有人提出吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。
3.炒菜宜清淡：
少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。
4.合理應用中藥補藥：
輕中型感染患者不提倡用人蔘等補藥，正常飲食可以提供足夠的營養成分。重症肝病、肝硬化感染小三陽患者在服用補藥時，最好徵求中醫醫生的意見，辨證施治。盲目進食大量多種補藥，不一定有益。
