俗話說“人未老，牙先老”，人到中年以後，隨着腎氣生理性虛弱，牙齒開始出現了鬆動，也有些人平時就不注重對牙齒的愛護，出現其他一些牙齒疾病，從中醫上來說，我們牙齒的健康與腎臟密切相關。
固齒要補腎固精、滋陰養血
中醫上認爲“齒爲臟腑之門戶”，牙齒是人體消化系統的一個重要器官，能起到磨穀食、助消化的作用，也是控制發聲的重要門戶，同時還是面容美不可忽視的一個因素，因此，歷代醫家對於美化牙齒是極其重視的。美齒包括潔齒和固齒。潔齒是通過清污除垢，使牙齒潔白瑩淨或使黃黑的牙齒得到改善，這種情況比較容易得到改善，《永類鈴方》說：“資身之器，齒爲最勞，自能食至於終身，無少鈍，此亦神奇，古人每旦鹽湯漱滌扣啄，亦衛生之道也。”由此可見，古人就非常重視牙齒的保健，通過“鹽湯漱滌扣啄”來起到潔齒的效果，牙齒潔白健美，不僅對食物的消化、吸收十分重要，還對面部美容有很大的關係，因此，平時做好牙齒的清潔是十分必要的。
固齒是通過補腎固精、滋陰養血等方法使牙齒堅牢穩固，或使枯槁無澤、疏落不生、鬆動腫痛的牙齒光澤堅固。中醫上講“齒爲骨之餘”，“腎主骨”，因此，牙齒的健康與否與腎是密切相關的。而且我們知道，腎臟是最容易虛弱不足的，稟賦不足、後天調養失宜、房室過度、久病或年老都會傷腎，導致腎的精氣虛損，腎精不足，腎氣不足，根本不固，纔會出現牙齒枯槁、黃黑、鬆動，易生齲齒的狀況，正如同《聖濟總錄》所說的：“腎主骨，齒者骨之餘也，人之腎氣強盛，骨髓堅固，則齒牙瑩白璀璨；今腎氣虛弱，無以榮於骨髓，故令牙齒枯槁而黃黑”。因此，要想牙齒健康，保證腎臟的健康是最要的。
固齒滋陰補腎吃淮山芝麻糊
俗話說：“牙好，胃口就好”，牙齒的健康和飲食息息相關——“胃口”好，牙就好。要想保證一口好牙，除了有良好的刷牙習慣，定期進行牙齒檢查外，如果在食物的選擇上也下點工夫，更是有錦上添花的效果。大家在平時不妨多吃一些有健齒作用的食物，比如香菇、芹菜、洋蔥、綠茶等等，芹菜是我們經常食用的蔬菜，既可以熱炒又可以涼拌。芹菜中含有大量的粗纖維，粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細菌，從而保護牙齒。洋蔥能抑菌殺菌，能殺滅造成齲齒的變形桿菌。因此，常吃洋蔥可以保護牙齒。香菇能消滅牙菌斑，這是因爲香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌，使其不能製造牙菌斑，對於保護牙齒也有幫助。綠茶既能防蛀牙，又能去口臭，對於健齒的意義更大。
除了這些潔齒的食物，還有好多能夠補腎益精，堅固牙齒的食物，比如近來的“黑色食品熱”。中醫認爲黑在五行中屬水，對應於人體的腎，而腎爲“生命之源、命門之根”，黑色爲年輕和生命力強盛的表現，因此中醫自古以來把黑色食品列爲滋補佳品。平時可以多吃些“黑食”，比如黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑蘑菇、黑桑葚、烏骨雞等，腎臟得到有效的補益，對於堅固牙齒也有着積極意義。在這裏我建議大家在平時可以做成淮藥芝麻糊來吃，有滋陰補腎的效果，對於健齒有着不錯的效果。
淮山藥能入肺、脾、腎經，有固腎益精的功效，黑芝麻能入肝、腎經，能補肝腎，潤五臟，用於治療肝腎不足所致的種種不適，加入玫瑰糖、鮮牛奶、冰糖、粳米四味食材，共同起到滋補肝腎、堅固牙齒的功效。當然，除了補益腎精固齒外，在平時也要做好牙齒的清潔工作，牙齒長期被污垢侵蝕，對於牙齒的保健也是不利的。在這裏再給大家介紹一種清潔牙齒的方法，叫做五香鹽散，這種方法出自《濟生方》，用大香附子90克，青鹽l 5克，把大香附子炒黑，和青鹽共研爲末拌勻，平時用來擦牙，對清潔牙齒有很好的效果。
食療只是起到一個輔助保健作用，如果患有牙齒疾病或牙齒有缺損者，還是應該及時到醫院診治療修補，比如患上了牙疼，俗話不是說“牙疼不是病，疼起來真要命”嗎？那就先控制牙疼，食療只是起到一個預防保健的作用。
關愛孩子的牙齒
家長要在生活中關心孩子的牙齒健康，在日常飲食上要讓孩子養成不偏食、不挑食的好習慣。除此之外，還要有意識地讓孩子多吃一些健齒的食物，以有利於牙齒的健康發育，平時多吃一些含有鈣磷等礦物質的食物，如黃豆、海帶、黑木耳等；最重要的是控制含糖食物的攝入，睡前不要吃糖，避免殘留的糖液侵蝕牙齒；減少吃糖次數和量，少吃餅乾、蛋糕、麪包之類的黏性甜食；吃糖後要及時刷牙漱口，從而保障孩子的牙齒健康。
固齒滋陰補腎方
方源《大衆藥膳》
用料：淮山藥1 5克，黑芝麻1 20克，粳米60克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，冰糖l20克。
製法：將黑芝麻炒香，粳米放入水中浸泡1小時，把淮山藥切成顆粒似的小丁，然後將黑芝麻、粳米、淮山藥放入盆中，倒入牛奶攪勻後研磨成沫，把冰糖放入鍋中，用適量的水溶化冰糖，冰糖水燒開後倒入磨好的沫，放入玫瑰糖，不斷攪拌成糊。
用法：可以隨時服用。
功效：滋陰補腎，益脾潤腸。適用於肝腎不足所致的牙齒鬆動，鬚髮早白等症。
