癌症本是個老年病，但近年來死於癌症的白領逐年增加，已從1999年的13%增加到了現在的21%。爲什麼癌症的發生呈現出年輕化的趨勢呢?
這與整個社會的大環境有關：一方面是空氣污染、食品添加劑、農藥殘留;另一方面是不合理的飲食結構，日常飲食以高脂肪、高熱量、高蛋白爲主 ，卻缺乏鍛鍊;面臨巨大的社會、生活壓力，卻又不能及時得到減壓;再就是，一些白領的生活習慣不好，作息、飲食不規律，喝酒抽菸，在這些因素的綜合作用下，癌症就會提前找上門來。具體來說白領容易患癌有以下幾個原因：
1.長時間面對電腦，久坐不動
每日面對電腦屏幕，每日久坐不動，每日不出辦公室……研究顯示，上班族已經成爲現在最容易患癌的人羣，不管是女性的卵巢癌還是男性的前列腺癌，都是威脅上班族身體健康的重要疾病，需要引起重視。#p#副標題#e#
2.晚餐太過豐盛
對於上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放鬆下來穩坐在餐桌前，美美地大吃一頓，吃完後基本沒什麼運動就去睡覺了，這樣很容易患脂肪肝等“肥胖病”。因此，晚餐太豐盛也是致癌的重要因素，需要引起重視。#p#副標題#e#
3.不注意飲水
上班族防癌還要注意飲水。辦公室一族在工作中由於工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能，引發肝癌、前列腺癌。#p#副標題#e#
4.過度飲酒
過度飲酒也是上班族致癌的重要原因。很多上班族人士，下了班後都會去三五成羣的“喝兩杯”去，正式這種喜好“光酒吧”的不良習慣導致了男人肝癌的發生。很多人覺得適當喝點紅酒對身體有好處，紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量。#p#副標題#e#
5.常用保溫杯泡茶
專家指出，茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使致癌物質增多。#p#副標題#e#
預防癌症首先要做的就是調整要飲食和生活，多做運動多鍛鍊，才能擁有健康的體魄，遠離癌症，同時還可以結合藥膳來預防，下面介紹一些簡單藥膳幫助預防癌症：
1.猴頭菌湯
用料：猴頭菌30克，香附子9克，食鹽少許。
做法：香附子加水煎湯;之後用該湯煮猴頭菌。煮開後加入食鹽調味即可。
功效：疏肝和胃，理氣化痰，對消化道癌症有預防作用。#p#副標題#e#
2.人蔘蘿蔔湯
用料：人蔘30克，青蘿蔔200克，雞、鴨鮮湯適量。
做法：人蔘加水煎湯，之後用該湯煮蘿蔔;蘿蔔將爛的時候加入雞 、鴨鮮湯和調料即可。
功效：消食下氣，能預防腫瘤的形成。#p#副標題#e#
3.馬蘭根兔子肉
用料：馬蘭根50克、兔子1只、蔥、姜、鹽、味精等適量。
做法：兔子清理乾淨後，將馬蘭根用紗布包好放入;鍋內加入適量的水，將兔子放入，然後用文火煮熟;將紗布取出，放入調料，再用文火將湯汁稍稍收一下，即可吃肉喝湯。
功效：補中，清熱解毒，涼血止血，適用於防治肝癌、膀胱癌以及膽道癌症。#p#副標題#e#
4.黃精玉竹飲
用料：黃精100克，玉竹100克。
做法：將上述原料置於鍋中，加水適量煎湯，放涼後加適量白糖調味。
功效：滋潤生津、補氣，可作爲頭頸部癌症放療前後的常飲飲料。#p#副標題#e#
5.黃芪魚片粥
用料：黃芪150克，薏米仁150克，青魚150克，大米250克。
做法：黃芪用水煎，取汁去渣;將薏米仁和大米放入汁液中煮成粥;粥將熟時加入片好的青魚片，再加入蔥姜調味煮開即可。
功效：益氣健脾，適用於各種癌症產生的虛症。
