日本record japan網站報道稱，咖啡梅乾檸檬等可有效消除口臭。報道說，口臭雖然不是大病，卻使人不敢與人近距離交往，從而產生自卑心理，影響正常的人際、情感交流。人們除了平時注意不吃或少吃蔥蒜等有辛辣氣味的食物以外，平時可以通過如下方法來緩解口臭。
如果有喝咖啡的習慣，在喝完咖啡後漱口或嚼口香糖就可以起到改善口臭的作用。口臭的形成其實是由殘留在牙齒間及舌頭上的食物殘渣造成的。漱口可以減少食物殘留，嚼口香糖則可以促進唾液分泌抑制口臭。
梅乾、檸檬等酸味食物都具有緩解口臭的作用。古代有“望梅止渴”的典故，即酸性食物可以促進唾液分泌，對預防口臭起着重要作用。
荷蘭芹和生菜也是不錯的選擇。荷蘭芹中含有一種叫做蒎烯的成分，是松油的一種，能夠減緩口臭。而生菜富含食物纖維，含有多種對抗口臭的成分。
吃了蔥蒜等有辛辣氣味的食物，過一段時間氣味自動消散，所以不能算是引起口臭的原因。但是在日常生活中，還是要多加註意，多攝取對抗口臭的食物，以免給生活帶來不愉快。
