扁平苔蘚是一種呈慢性經過的皮膚病，口腔扁平苔蘚對飲食的要求是比較高的，那麼口腔扁平苔蘚的飲食有哪些禁忌呢？
1、注意不吃羊肉、狗肉、馬肉、鹿肉、驢肉。這類肉食溫熱食。用後不僅加重病人的內熱症狀，而且臨牀上發現有個別病人吃了這類肉類病情加重，造成不良後果。
2、避免信用刺激性飲食，例如：生蔥、生蒜、汕炸、燒烤、辣椒、河海產品、炒瓜子、菠蘿、桂圓、荔枝、西瓜、冰糕、食用牛奶或含糖高的果品飲料後清水漱口。
3、注意戒菸、戒酒。香菸中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎症。應戒除。酒性溫烈，會加重病人的內熱症狀，不宜飲用。
4、忌過燙食物，也不喝過熱的水，以免燙傷口腔黏膜，引起更嚴重的病症。
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