大腸癌常用的食療法。自大腸粘膜上皮起源的惡性腫瘤稱爲大腸癌。是最常見的消化道惡性腫瘤之一。臨牀常見血便或粘液膿血便，大便形狀或習慣發生改變，腹痛，腹部包塊等。根據其發生部位不同，其臨牀表現常各有其特殊性。大腸癌具有起病隱匿，早期常無明顯的臨牀表現，病情發展較慢，遠期療效優於其他消化道惡性腫瘤，預後相對較好。
大腸癌常用的食療法
苡米扁豆赤豆湯：苡米60克，扁豆60克，赤小豆50克，煎成米粥服用。有健脾利溼、清熱解毒作用。是肛門癌、直腸癌患者理想的飲食之一。可四季常服，夏季可清暑開胃。
蒲公英、馬齒莧適量，豬（羊）大腸1斤。放在一起慢火燉熟爛，有清大腸溼熱、補大腸作用。
肛門、直腸癌患者大便祕結或排出困難者，應多吃富含纖維素的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、蘿蔔、白菜、竹筍、絲瓜等。也可服用潤腸通便的芝麻、胡麻、牛奶、蜂蜜、核桃肉等。大便溏瀉、便中帶膿血時，宜多吃熟爛、纖維素少的蔬菜，如西紅柿、山藥、馬鈴薯、茄子等。槐花、苜蓿、馬齒莧、苦屈菜（敗醬草）、山楂等，能清熱止瀉，又富於營養，宜多吃。
晚期肛門癌、直腸癌或化療、放療後氣血虧虛，可服白木耳、黑木耳、燕窩、烏龜、蘑菇、豆製品等營養品以滋補氣血。可使用下述食療補益法：
當歸黃芪羊肉湯：當歸30克，黃芪60克，鮮羊肉1斤，燉服。可補身體、養身體。可提高網狀內皮系統吞噬功能，有利於抑制癌細胞生長。也可加入黨參15克、白朮15克、靈芝10克、麥冬10克，同煎服。
黨蔘黃芪當歸燉雞肉：黨蔘15克，黃芪30克，當歸15克，母雞1只，純熟爛吃之。
阿膠酥糖：阿膠1斤，放在小盆內，在開水鍋隔水烊化成膏，加入花生米、胡桃仁、紅糖半斤，蒸熟，放冷後即成阿膠酥糖，味美香甜，是補血佳品。
以上內容就是對大腸癌的基本介紹，希望讀者通過閱讀本文對該病症有個基本的瞭解。儘量避免發生該疾病。
