食道癌是由哪些因素所引發的呢？專家提出：食道癌的引發因素是多種多樣的，分別是營養和微量元素，癌前病變，遺傳因素以及致癌物質和飲食習慣等，下面是具體的介紹食道癌病因。
1.食道癌的誘發因素中營養和微量元素在飲食中缺乏維生素、蛋白質及必需脂肪酸是最常見的一種，它可以使食管粘膜增生、間變，進一步可引起癌變。微量元素鐵、鉬、鋅等的缺少也和食管癌發生有關。
2.專家提出：在癌前病變及其他疾病因素所導致的食道癌，如慢性食管炎症、食管上皮增生、食管粘膜損傷、Plummer-Vinton綜合徵、食管憩室、食管潰瘍、食管白斑、食管瘢痕狹窄、裂孔疝、賁門失弛緩症等均被認爲是食管癌的癌前病變或癌前疾病。
3.飲食習慣對於疾病造成有着很大的關係：長期吸菸和飲烈性酒，長期吃熱燙食物，食物過硬而咀嚼不細等與食管癌的發生有一定關係。
4.致癌物質是引發食道癌最重要的一項，它包括亞硝胺：亞硝胺類化合物是一組很強的致癌物質。食管癌高發區河南林縣居民喜食酸菜，此酸菜內即含亞硝酸銨。實踐證明食用酸菜量與食管癌發病率成正比。黴菌：國內有人用發黴食物長期餵養鼠而誘發食管癌。
5.食道癌是具有遺傳性質的，因此患有食道癌中遺傳因素佔有很大的比例，人羣的易感性與遺傳和環境條件有關。食管癌具有比較顯著的家庭聚集現象，高發地區連續三代或三代以上出現食管癌患者的家庭屢見不鮮。
食管癌患者要盡患到專業的大型醫院去進行檢查治療，由於它的誘發因素有很多，所以要對這些誘發因素進行了解，這樣可以採取針對性的治療措施，有效的控制病情的發展，讓患者朋友們能夠早日擁有健康的身體，擺脫疾病所帶來的困擾。
