一位孕婦到醫院做產前檢查，大夫發現她的骨盆較一般女性明顯狹窄，前後徑變短，形狀扁平。這樣的骨盆根本無法讓胎兒順利通過，只有施行剖宮產來完成分娩。詢問她的生活習慣才知道，原來她在少女時代爲了減肥而長期節食吃素，以使鈣元素的攝食量一直處於低谷;加上害怕曬黑總是躲着陽光，導致體內“陽光荷爾蒙”——維生素D的合成減少，造成鈣的吸收率與利用率下降，最後的結局便是體內鈣質的儲備虧損，即鈣元素缺乏。
那麼，如何實施“補鈣工程”呢?
最佳方法是食補。食物是“補鈣工程”的基石與支柱。在形形色色食物中，奶類是鈣的上乘來源，堪爲首選。青春女孩每天喝500克牛奶(早晚各一袋)即可滿足對蛋白質需求的60%，對鈣需求的75%，對磷需求的42%，對維生素B2需求的35%。此外，綠色蔬菜、豆類、動物骨、各種水果也都是鈣元素的“富礦”，既可補足牛奶供鈣量的不足部分，又可增加食物的品種，使餐桌五彩繽紛，有利於激發食慾，患有青春期厭食症的女孩子尤其受益匪淺。
“補鈣工程”是一個綜合工程，單靠鈣元素“孤軍深入”還不行，尚需要同盟軍的“鼎力相助”，具體說來就是同時補充鐵、鋅兩種礦物元素。醫學專家爲此進行的同服鈣、鐵、鋅的研究表明，3種元素完全可以同時吸收，而且補鋅還能促進鈣的吸收。進一步研究還發現，在鈣、鐵、鋅都缺乏的情況下，單純地只補充哪一種都達不到預防與治療目的。
如，在補鈣防止骨骼發育異常的同時，補鐵、補鋅可以改善人體的免疫功能，增強抵抗病原微生物侵襲的能力，並改善機能代謝，加快感染性疾患痊癒。再如，治療貧血只單純補鐵，在貧血症狀糾正後，智能落後的狀態仍不能完全恢復，而補充鈣、鋅後則智力改善、情緒穩定。另外，爲改善食慾而補鋅時，常需同時補充鈣與鐵，以促進機體恢復。總之，鈣、鐵、鋅有較強的協同作用，“三位一體”補充最好，不宜遺漏任何一種。
