誤區一：常食砂鍋菜
寒冷的冬季，人們都很喜歡吃熱氣騰騰的砂鍋菜，殊不知使用砂鍋燉制的菜餚，由於加熱時間過長，原料的很多營養性物質被破壞，食用時口感差，不利於人體消化吸收，而且，使用砂鍋燉菜，原料中的礦物質維生素損失也很多。
誤區二：常喝過熱的飲料
飲用溫度過高的飲料，可造成一定程度的皮膚損傷。科學證明，蛋白質在43℃時開始變性，胃腸道粘液達60℃時會產生不可逆的降解。所以，冬季不宜經常飲用溫度太高的飲料。
誤區三：一次性多食用橘子
一些人爲了補充維生素，防止冬季皮膚乾燥，常食水果，尤其是富含維生素C的橘子，這種做法很好也很科學，但是食用的同時要注意，橘子是含熱量較大的水果，一次性食用過多，很容易導致上火，出現口舌乾燥咽喉腫痛等症狀。因此，橘子不宜食用過多。》》》》出乎意料10種最難消化的食物
