夏季最佳蔬菜選擇：苦瓜
夏季的時候，持續的高溫很容易致使人們精神不振，胸悶頭暈，四肢無力，而在這個時候，如果適量的吃一些苦瓜之類的苦味菜的話，不僅可以補氣固腎，健脾燥溼，還可以很好的消暑退熱，平衡機體功能。除此之外，夏季的時候，適當的吃一些苦瓜等苦味菜，還可以很好的開胃，讓人們的食慾變的更好。
夏季的時候，選擇蔬菜也一定要注意以開胃消暑爲主，那麼哪些蔬菜可以很好的幫助開胃消暑呢？其實，西紅柿、茄子、海帶、豆芽等這些常見蔬菜就可以幫忙做到哦！
夏季最佳湯品選擇：綠豆湯
每當夏季到來之際，幾乎家家戶戶都會開始購買一些綠豆來製作綠豆湯，因爲綠豆湯可謂說是最適合夏季飲用的湯品之一了。綠豆湯不僅有清暑解渴的功效，還有利尿消腫，清熱解毒的功效，對於高溫的夏季來說，綠豆湯可謂說是最佳保健的飲品選擇。
不過，值得注意的是，因爲夏季的時候氣溫很高，所以很多人煮好綠豆湯之後都很喜歡放在冰箱裏冰鎮，因爲冰鎮綠豆湯的口感會更好。其實，冰鎮綠豆湯是很容易傷胃的，所以說建議大家夏季喝綠豆湯的時候，一定要喝溫熱的，不要喝冰鎮的。
夏季最佳水果選擇：西瓜
提到西瓜，相信大家都知道，西瓜可謂說是夏季最受歡迎的水果了。因爲西瓜不僅有很好的清熱解暑的功效，還可以解毒利尿，降低血壓。除此之外，西瓜的水分含量也是很高的，夏季吃西瓜可以很好的補充身體內流失的水分，達到解渴的目的。
其實除了西瓜之外，在夏季的時候，香蕉、鳳梨、柑橘和獼猴桃也是很不錯的水果選擇，大家不妨家中常備。
夏季最佳肉類選擇：鴨肉
在中國，一直都有一句古話，那就是防苦夏吃吃鴨，可見夏季吃鴨肉的好處是很多的。這主要是因爲，在鴨肉當中是含有大量的蛋白質的，這些蛋白質不僅很好的幫助人們預防疾病，還可以很好的幫助人們解暑降溫，特別是對於體虛體弱、食慾不振、身體水腫的症狀，都有很好的調理功效。
夏季最佳主食選擇：薏米
我們都知道，薏米是有很好的排毒排溼的功效的，所以很多人都很喜歡吃薏米來排溼氣。其實，除了排溼氣之外，薏米還有很好的補肺清熱，利尿消腫的功效。夏季的時候，氣候炎熱，又時常大雨連連，人們體內很容易堆積溼熱，這個時候，選擇用薏米來煮粥，就可以很好的排出溼熱，讓身體更加的健康。
隨着人們生活條件的不斷提高，現在的人們，飲食已經不單單是爲了填飽肚子了，飲食健康纔是更多人的追求。在高溫的夏季，大家不知道吃什麼的話，就試一試以上這些最適合夏季食用的食物吧。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
