陽春三月，春暖花開。春季對於準媽媽來說，是進補的大好時機，但又容易觸碰到孕婦飲食的禁忌區，春季孕媽咪怎麼吃纔有利於健康呢？解放軍總醫院第一附屬醫院婦產科副主任醫師葛靜爲各位準媽媽解答疑惑。
孕期也可有好皮膚
準媽媽在懷孕後應少用或儘可能不用各種化妝品，因爲所有化妝品中都含有不同的化學成分，對胎兒極爲不利。爲防止皮膚乾燥，孕期可常喝綠豆湯或多吃綠豆芽等新鮮蔬菜，還可選食鴨梨、橘子等果品爲輔助，可保持姣好的皮膚。也可適當吃些枸杞粥、甘蔗蘿蔔飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精製加工食物，新鮮水果是強力淨化食物，如菠蘿、木瓜、梨等，促進腸道蠕動、防止便祕。多吃富含膳食纖維的食物，如糙米、蔬菜、水果等。
多吃酸性食物有利於胎兒骨骼的形成
酸性食物有利於鐵的吸收，可促進血紅蛋白的生成，酸性物質還參與遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程，利於胎兒骨骼的形成，所以孕婦多吃些酸性食物很有好處。但是，孕婦食酸應講究科學，不要多吃人工醃製的酸菜和醋製品。人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡，而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。
從營養角度來看，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，其所含有的豐富的維生素C，也是孕婦和胎兒所必需的營養物質，對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長髮育、造血系統的健全都有着重要的作用，維生素C還可增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收作用。
多吃溫性平性肉類有助孕婦補充營養
準媽媽在懷孕期間不要當素食主義者，要適當吃些肉類食物，可以補充營養，也有利於胎兒的發育。豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海蔘、燕窩這些都是溫性平性的肉類，適合準媽媽食用。
春季巧喝粥，營養又滋補
許多女性懷孕後，在一定時期內會食慾欠佳，不想吃飯，但往往喝粥還可以。春天比較適合喝的滋補粥有很多種，如鮮滑魚片粥、八寶粥、雞肉粥、淮山芡實粥、蓮子糯米粥、什錦甜粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥、烏雞糯米蔥白粥、山藥蛋黃粥等。
多吃紫菜、黑米、芝麻等黑色食物
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，可降低膽固醇軟化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。黑米的鐵含量是普通米的六倍，可以很好地補血，同時中醫還認爲黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑芝麻富含鐵質、維生素E，能改善貧血、延緩細胞衰老。
飯後適量飲綠茶，預防妊娠水腫
促進胎兒生長髮育
茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。孕婦如能每天喝3至5克茶，特別是淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長髮育，是大有好處的。注意：孕婦最好在飯後1小時再飲用淡綠茶。
