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茼蒿的功效與作用

來源:美型男    閱讀: 2.69K 次
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茼蒿的功效與作用

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茼蒿的別名:又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、義菜(鵝菜)

茼蒿的功效與作用:

性溫,味甘澀;入肝、腎經。平補肝腎,縮小便,寬中理氣。主治心悸,怔忡,失眠多夢,心煩不安,痰多咳嗽,腹瀉,脘脹,夜尿頻繁,腹痛寒疝等病症。

茼蒿的營養價值:

每100克含水分95.8克,蛋白質0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纖維0.6克,灰分0.9克,胡蘿蔔素0.28毫克,維生素B1 0.01毫克,維生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,維生素C2毫克,鈣33毫克,磷18毫克,鐵O.8毫克,鉀207毫克,鈉172毫克,鎂19.6毫克,氯240毫克。另含絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸等。

飲食宜忌:

宜:慢性腸胃病和習慣便祕有一定的食療作用,是兒童和貧血患者的必食佳品。

忌:茼蒿氣濁、上火,一次忌食過量。

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