【拼音名】Niú Gān Jūn
【別名】見手青
【來源】
藥材基源：爲牛肝菌科真菌華美牛肝菌、紅腳牛肝菌、桃紅牛肝菌、魔牛肝菌的子實體。
拉丁植物動物礦物名：Boletus speciosus Frost.[Suillus speciosus (Frost)Kumtz.]
【性味】微甘；性溫
【功能主治】消食和中；祛風寒；舒筋絡。主食少腹脹；腰腿疼痛；手足麻木
【用法用量】內服：煎湯，6-12g。
【注意】牛肝菌中的魔牛肝菌有毒，食後可導致嘔吐、腹瀉和痙攣，但經煮沸後。毒素可因高溫而分解。
【附方】此類真菌的子實體受傷遇氧後，即呈藍、綠色，故名見手青。
【摘錄】《中華本草》
