蓮藕讓肌膚保持光澤。其含有豐富的維生素C及礦物質，具有藥效，其止血作用更爲人所熟知。最近更證明了蓮藕有益於心臟，可控制有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
紅薯使粗糙的肌膚變得光滑。紅薯和其他帶有黏液的蔬菜一樣，含具有滋養、強壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細胞機能活性化，增進新陳代謝。而這些功用正可強化胃腸、促進消化、改善便祕引起的肌膚粗糙。
蓮藕和蓮子合用，效果更好，只需在蓮子粥中加入30克的蓮藕。
木耳緩解便祕引起的肌膚粗糙。木耳含豐富的維生素和礦物質，有淨化血液的作用，是對肌膚很好的食品。因含有食物纖維，木耳還適合因便祕造成皮膚粗糙者食用。木耳和棗子煎汁，效果加倍。
芝麻可爲肌膚補充健康的油分。傳說慈禧太后爲保持美麗的肌膚，酷愛吃芝麻。就現代營養學的觀點而言，芝麻含豐富的亞油酸及維生素E，可改善末梢血運障礙，使肌膚柔軟。爲肌膚粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌膚會變好，有光澤。
梅子有去角質的功效。2～3個鹹梅乾泡一杯清酒，只需泡一個星期，食用或塗擦都有效果。洗澡時，拿泡好的酒小心地邊擦肌膚邊按摩，肌膚會逐漸變得光滑，尤其對乾燥角質化的肌膚更有效。
