飯後散步有助於腹部肌肉收縮，促進腸胃蠕動，刺激副交感神經，緩解壓力。但走得太快、太久反而容易傷身，飯後散步關鍵在於放鬆。
速度越慢越好，不超過半小時。
清代養生名家曹庭棟在《老老恆言》中說道：“飯後食物停胃，必緩行數百步，散其氣以輸於脾，則磨胃而易腐化。”緩慢散步有助於食物消化吸收。吃太飽時，一定要起身慢步走動，避免食物堆積在胃部，造成腸胃不適。
如果走得太快，動作過於劇烈，血液會從腸胃往四肢流動，氣血減少，不利於消化。建議散步速度以90步/分鐘最爲理想，約每秒走1~2步即可。散步時間以10~30分鐘爲宜，不用太久。
避免邊走邊聊天。
散步會讓氣聚集體內，可以養氣。但許多老人喜歡邊走邊跟人聊天，或打電話，容易讓氣散掉，也會流失津液(口水)。老人可以一邊走，一邊順時針輕揉腹部上方的中脘穴，能夠促進循環、助消化，如果吃得太撐，可先休息一下再按摩。
下列狀況，飯後先休息再散步。心肺、脾胃功能差、體虛的老人，建議先休息半小時再散步。若患有心絞痛、低血壓、胃下垂，走路易喘、身體虛弱無力者，應避免吃得過飽，飯後先休息30分鐘再散步，纔不會造成身體不適。
許多人不適合飯後散步
“飯後百步走”比較適合平時活動較少，特別是長時間伏案工作的人，也適合形體較胖或胃酸過多的人。
這些人如果飯後散步20分鐘，是有利於身體健康的。並且“飯後”是在進食完20～30分鐘以後，而並非指飯後立即散步。
提倡“飯後不要走”也有道理，從消化生理功能來說，飯後胃正處於充盈狀態，這時必須保證胃腸道有充足的血液供應，來進行初步消化。飯後適當休息一下，胃腸道能得到更多的血液供應量。
根據腦生理科學家的研究，有些人的“吃飽”，不過是胃感覺到了脹滿，而營養卻沒有吸收進體內，身體仍處於“飢餓”狀態。短短十幾分鐘的進餐過程中，吃進去的食物根本來不及消化，就更不用說吸收了。
這時匆忙起身而走，會有一部分血液集中到運動系統去，延緩了消化液的分泌，容易誘發功能性消化不良。
有慢性病的人散步方式
注意散步的合理方式，最好緩慢的進行散步。
1、失眠者要在晚上緩行半小時，休息15分鐘後再睡覺，有較好的鎮靜催眠效果。
2、高血壓患者要腳掌着地，不要後腳跟先落地，否則會使大腦不停地振動，容易引起頭暈。
3、冠心病患者要在餐後1小時慢步走，以免誘發心絞痛，長期堅持有助改善心肌代謝，並減輕血管硬化。
4、輕微認知障礙的人應該反臂背向散步，把兩手背在後腰命門穴，緩步倒退50步，然後再向前行100步，一倒一前反覆走5~10次。(倒退時要特別注意安全)
5、有胃腸病的人可以採用摩腹散步法，步行時兩手旋轉按摩腹部，每分鐘走30~60步，每走一步按摩一週，順時針和逆時針交替進行，每次散步時間3~5分鐘。
老年人的散步方式
注意進行鍛鍊，減輕體重。體弱者要甩開胳膊大步跨，走得太慢則達不到強身健體的目的，只有步子大，胳膊甩開，才能促進新陳代謝。
肥胖者要走遠點，長距離疾步走，步行速度快些，可使血液內的遊離脂肪酸充分燃燒，從而減輕體重。
