苦瓜減肥原理：
熱量超低，還能抑制子房的吸收，每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收! 中醫認爲，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，具有除邪熱、解勞乏、清心明目功效。可快速快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。不僅如此，苦瓜中含有豐富的維生素c，能增強免疫力，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口癒合，具有護膚美容的效果呢!
苦瓜減肥食譜推薦：
減肥食譜一、苦瓜蘋果汁
材料：苦瓜一條，碳酸蘋果汁一瓶
做法：把苦瓜削成薄片狀，放到一個大容器裏(削苦瓜一定要薄，這樣苦瓜纔不會苦);接下來，把碳酸蘋果汁一口氣倒進容器裏，一定要快;用最快的速度給容器包上保鮮膜，不能讓飲料的氣跑光;將飲料放入冰箱裏冰鎮，隨時喝隨時拿。
減肥原理：蘋果所含的獨特果酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質。常吃苦瓜能減少脂肪攝入，而同時蘋果又能加快脂肪燃燒，到時你想不瘦都難了。#p#副標題#e#
減肥食譜二、梅汁苦瓜
材料：苦瓜、姜、香菜、醃製的梅子、梅汁。
做法：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮後，再將苦瓜切成長片狀;香菜切碎末、姜切絲;將薑絲、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁後均勻攪拌，並置入冰箱醃2小時;從冰箱取出，倒入盤中再次攪拌後即可食用。
減肥原理：苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品，而梅汁的酸性又能幫助促進腸胃蠕動，是排毒減肥的重要食品之一。#p#副標題#e#
減肥食譜三、苦瓜鱸魚煲
材料：苦瓜150克，鱸魚150克，胡蘿蔔25克，高湯2碗、鹽、味精、料酒、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許。
做法：苦瓜和胡蘿蔔都切成片;鱸魚切成片，加入生粉、蛋清、鹽、料酒、味精和油拌勻，醃15分鐘;起油鍋，倒入苦瓜和胡蘿蔔翻炒40秒，盛起待用;鍋內注入2碗高湯，加入適量鹽、味精、料酒和胡椒粉大火燒開，倒入苦瓜、胡蘿蔔和鱸魚片拌勻煮至魚片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少許香油便可。
減肥原理：鱸魚的優質蛋白能增加飽腹感和增加熱量的消耗，加上苦瓜的話，就是錦上添花的一道減肥食譜哦!
苦瓜的減肥功效通過以上的介紹相信大家都有所瞭解，如果你想減肥成功，那麼就要有毅力堅持，運動在搭配上苦瓜減肥的食譜，相信你會獲得意外的收穫。
