永遠不過期的5樣東西：陳釀白酒(幾乎不會過期)

相信看過重慶森林的人一定會記得一句話“不知道從什麼時候開始，在什麼東西上面都有個日期，秋刀魚會過期，肉罐頭會過期，連保鮮紙都會過期，我開始懷疑，在這個世界上，還有什麼東西是不會過期的”。還真有人提出了5樣永遠不會過期的東西，不過其實並不是真的不會過期，只是幾乎不會過期罷了，一起來看一下是哪五樣東西吧。

蜂蜜幾乎沒有過期一說，蜂蜜放置一段時間之後，會變成一部分乳白一部分黃色的水的模樣，很多人以爲這就是變質了，其實這只是沉澱導致的，蜂蜜並沒有損壞。而且還有考古學家曾發現一罐3300多年前的一罐蜂蜜，仍然可以食用。

醋在廚房很常見，是經常用到的調味品。很多人以爲醋也有保質期，其實並沒有，醋不需要經過冷藏處理，只要將醋放置在常溫的環境當中就可以了，而且可以放很久很久，幾乎不會過期。

玉米澱粉通常是用來調水澱粉加入湯中的，能夠讓湯變得更加粘稠，更加入味。實際上玉米澱粉也可以儲存很久，只要玉米澱粉是儲存在陰涼乾燥的地方，那麼玉米澱粉一般就不會過期。

食用鹽我們同樣非常熟悉，這是廚房當中炒菜必備的調味料。實際上食鹽同樣能夠放置很久，因爲它本身就有一定的殺菌的功效，能夠不受黴菌和細菌的感染，所以鹽幾乎不會過期，能夠保存很久。

相信大家都知道，酒存放的越久越香醇，陳釀的白酒絕對不會過期，在存放的時候，酒裏的有機酸和醇類物質發生法學反應之後會產生酯類物質，白酒當中的有害物質也會被揮發掉，所以白酒越放越值錢，不會過期。感興趣的朋友還可以瞭解一下喝白酒的好處和壞處。