又到一年開學季，原本冷清的校園及其周邊都開始熱鬧起來。記者昨日從廣州市工商局獲悉， 2011年流通環節學校周邊小食品抽檢結果顯示，即食類非發酵性豆製品合格率僅50%，蜜餞合格率也僅68%，而一批次豆乾產品菌落總數超標千餘倍。值得注意的是，4批次產品糖精鈉超標，恐導致青少年食慾下降，危害生長髮育。市工商局有關負責人就此特別提醒廣大家長及學生：謹慎購買和食用過度黃豔的即食類小食品。
據瞭解，本次抽檢對象爲學校周邊經營業戶銷售的小食品，共計抽取樣品234批次。經檢驗，合格213批次，批次合格率爲91%。從抽樣情況看，合格率最低的是非發酵性豆製品（即食類），抽查20批次，不合格10批次，合格率僅有50%；其次是蜜餞，抽查25批次，不合格8批次，批次合格率爲68%。其它抽檢的炒貨食品及堅果製品、方便麪（即食方便麪）、熟肉製品、即食水產品製品（魷魚絲）、餅乾、醬醃菜、膨化食品、糖果和巧克力製品等質量良好，批次合格率均爲100%。
據介紹，有4批次產品糖精鈉和7批次產品甜蜜素不合格，主要集中在蜜餞產品。“當食用糖精鈉較多時，會降低小腸的吸收能力，使食慾減退。”該專家強調，若青少年長期食用會產生厭食行爲。
“在廣州市中小學新學期開學之際，特別提醒廣大學生謹慎購買和食用過度黃豔的即食類小食品。”該負責人重申，希望學校和家長教育學生樹立食品安全消費觀念，謹防病從口入，防止食用不合格的小食品後出現損害身體健康的問題。”
對本次抽檢信息具體情況及不合格名單，市民可上廣州市工商局官方網站查詢（網址：）。
部分不合格食品信息彙總表
樣品名稱 標稱生產單位 標稱商標 規格型號 批號或生產日期 不合格項目
開心果杯 潮安縣庵埠鎮莊隴盛興食品廠 金喜郎 稱量銷售 2011-04-10 糖精鈉、甜蜜素
低鹽話梅 廣東康拜食品有限公司 順寶 60g/包 2011-10-12 糖精鈉、甜蜜素
鮮仙樂檸檬片 新興縣鮮仙樂涼果實業有限公司 80g/包 2011-11-03 糖精鈉、甜蜜素
金梅姜 新興縣惠食樂食品有限公司 惠食樂 80克/袋 2011-11-19 糖精鈉、甜蜜素、胭脂紅
天山話梅 揭西茂嘉莊食品有限公司 茂嘉莊 160克/包 2011-11-04 二氧化硫殘留量
金針魚 廣州市樂之園食品有限公司 齊橈 70克/包 2011-10-05 日落黃（不得檢出）
龍頭魚 佛山市南海鹽步華園食品廠 華達園 83g/包 2011-11-12 日落黃（不得檢出）
素牛筋 長沙明亮食品有限公司 泛龍 172克/包 2011-08-03 日落黃（不得檢出）
手壓豆乾 重慶緣味食品有限公司 80克/包 2011-10-27 菌落總數
蘭花塊 湖南鳳沅食品有限公司 鳳沅 80克/包 2011-08-25 菌落總數
阿婆醬板鴨（素食） 新鄭市雙龍食品廠 潮信 100克/包 2011-11-02 菌落總數、大腸菌羣
