“吃”是中國傳統佳節重要的一項，可是今年關於食品安全的問題屢屢發生，從染色饅頭到瘦肉精，從牛肉膏到地溝油，沒有一件是讓消費者省心放心的。臨近“雙節”，各地紛紛開展專項食品安全政治活動，可是從調查顯示，食品安全問題並未真正讓消費者放心。
根據十一月份食品消費投訴數據顯示，金鑼火腿成爲投訴焦點，並比上月有所上升。
一位消費者發現買到的金鑼火腿竟然在保質期內發生變質，打電話找廠家反映也沒有得到妥善的處理結果。還有消費者反映，食用了金鑼火腿後導致腹瀉，聯繫廠家未果。消費者對金鑼火腿產生質量問題抱怨較多，對金鑼火腿事後的處理態度也非常不滿。金鑼火腿頻繁遭消費者投訴，廠家似乎並沒有拿出有效的解決方案;
據《新京報》報道，北京大興區一市場門口，商販低價銷售過期火腿腸等食品。之後，相關部門查抄了該商販的攤點和租住房，沒收過期火腿腸180公斤，其中很大一部分爲金鑼火腿腸。該商販稱過期食品是從金鑼等經銷商手中低價購得。相關經銷商向記者坦言，因爲廠家退貨難，甚至不退貨，他們才低價銷售過期食品。業內專家認爲，廠家的類似規定，將損失風險全部轉移到經銷商環節，無形中增大了經銷商賣過期食品的可能。
瀋陽一位王女士買到了端口布滿綠色黴菌的金鑼火腿腸，跟廠家反映，經過4個月6次維權都未果。撥打包裝上的投訴電話，得到的回覆卻是隻能記錄不管解決。無奈的王女士只能求助以媒體曝光;
一位李先生跟同事分吃金鑼肉粒多香腸的時候發現香腸中嵌着一團呈半圓形隆起的長着白毛的異物。李先生與同事進行了仔細辨認，都認爲這是一塊帶着毛的豬皮。“怎麼覺得這個形狀像豬的乳頭，當時我就吐了。”李先生說。
同金鑼廠家反映這個情況後，得到的回覆卻是“我們見到產品時，包裝已經打開，異物從何而來，確實不能排除有其他可能性，必須等公司專業人士處理和負責解釋。”可時至今日所謂的“公司專業人士”仍未出現。而該恢復在讀者中引起強烈反響，紛紛指責廠家這是“霸道”回覆。
讀者李女士說：“金鑼給出的解釋，我是不是可以理解爲：只要在他們的食品中出現包裝袋上標註的配料以外的物質，就都不是他們"原裝"的?這回答簡直可以用"霸道"來形容。”
商家之所以敢對消費者的投訴“置之不理”，是因爲作爲個體的消費者，在對抗財大氣粗的商家時，常常處於弱勢地位。
讀者智先生表示：“犯錯了沒關係，犯錯後以什麼樣的態度來對待纔是關鍵。一味的逃避，不是一個成熟企業的發展之道。目前金鑼的態度讓我覺得，我們消費者跟金鑼這種大品牌企業相比實在渺小，對於我個人來說，我惟一的權利就是不吃金鑼。”
很多人表示不僅對於金鑼的質量寒心，更對金鑼的態度表示寒心，如果今天你躲着消費者的話，明天可能就是消費者躲着你了，這樣的一錘子買賣筆者認爲金鑼走不長久。
面對“金鑼”的強硬態度態度，我們希望，可以喚醒更多消費者的維權意識，打破企業“愛咋咋地”的牛氣，讓企業對法律、對消費者秉承誠信之心。
