律師建議
標示方式應統一
生產日期難找，損害了消費者的權益，但即便消費者提出異議，也會因爲無法可依，不了了之。
“如果施行更細、更統一的標準和規定，消費者就能一目瞭然。”邱寶昌說，這種“統一”並不費事，比如，規定生產日期要用較大字號、較粗字體，背景和底色採用對比色，儘量避開犄角旮旯處等，便於各年齡階段的消費者辨識。
日前，有讀者向本報反映，在超市裏售賣的食品生產日期不好找。昨天記者走訪多家超市發現，黑色噴碼、透明鋼印……許多食品包裝上的生產日期不是難以辨識就是容易脫落。記者查詢現行國家標準發現，生產日期的標示方式目前並無統一規定。
透明鋼印考消費者眼力
在崇文門新世界百貨超市，生鮮冷櫃前的任大媽雙手提着一袋小黃魚，沿着上下封口仔細掃視了幾分鐘，接着眯眼、偏頭，將眼手之間的距離調整幾個來回後，徹底暈了，“這到底是6還是9啊？生產日期和封口一個顏色，不是考我這老花眼嘛！姑娘，你快來幫我看看。”一旁的售貨員湊過來，快速掃了一眼後斷定，“應該是今年9月16號的，你放心吧，我們的產品很新鮮的。”任大媽半信半疑地說：“生產日期幹嘛弄得不清不楚的，換個明顯的地方有這麼難嗎？”在近半小時裏，前後有20多位顧客不由自主地跟生產日期“鬥眼力”。
記者發現，這些袋裝生鮮食品的外包裝是透明的塑料材質，標示生產日期時均對“鋼印”青睞有加。據瞭解，“鋼印”是借用高熱將塑料燙出凹凸不平的日期，這種方式的優點是成本低，缺點是不容易看清，尤其是與封口處的壓痕疊加時。
黑色噴碼一刮就掉
酸奶瓶上的黑色數字，用指甲輕輕一刮就消失了。“都是現代化技術，連指甲都敵不過，這日期會不會被篡改啊？”在宣武門沃爾瑪超市，陶先生從貨架上拿酸奶時，不小心刮花了瓶身上的生產日期，不禁擔心起日期的真實性。對此，超市服務員迴應稱，超市絕對不會篡改食品的生產日期，“生產日期是廠家製作上去的，我們並不瞭解具體情況。”
陶先生遇到的是個例嗎？記者購買了一樣的酸奶，又隨機選擇了三種瓶裝飲料，試驗發現：印在瓶蓋或瓶身上的生產日期，用指甲摳個十來下，基本上就化作黑色粉末脫落了。除此以外，生產日期數字模糊、顏色與底色相同，不便於顧客辨識等情形也較常見。
“見外包裝”玩“躲貓貓”
對於“生產日期見外包裝”的食品，許多人找得直頭疼。“前後左右就那幾個地方，肯定能找着。”在長安商場地下超市，王女士傳授給記者“尋找”的心得：不是在封口、底部、中部就在正面、反面，再不然就躲在邊邊角角、接縫處。
記者翻看了巧克力、牛肉乾、食鹽、豆腐等食品包裝，生產日期標示得五花八門，位置也各不相同。根據2004年發佈的國家標準《預包裝食品標籤通則》，預包裝食品（經預先定量包裝，或裝入、灌入容器中向消費者直接提供的食品）生產日期應清晰標示，不得利用字號大小或色差誤導消費者，不得另外加貼、補印或篡改；如生產日期標示“見包裝物某部位”，應標示具體部位。也就是說，只有“見外包裝”這幾個字的標示方式是違規的。但該標準並沒有對生產日期的具體標示方式和位置做出要求。
