今年中秋月餅流行網上買

距離中秋還有一個月，昨日記者打探西安市場發現，今年月餅品種中無糖月餅備受青睞。然而業內人士指出：無糖月餅只是將蔗糖換成了麥芽糖或含有其他糖類成分，患有糖尿病的人還應謹慎食用。
　　
　　在西安鳳城二路人人樂超市,記者看到月餅促銷臺已經搭在了該超市的搶眼位置，而無糖月餅則是顧客圍觀諮詢最多的。“晶晶”散賣月餅中的無糖月餅到昨日下午3時左右，已經被搶購脫銷。
　　
　　此外，米旗“真愛裏”無糖月餅禮盒、“軟香酥”散賣無糖月餅備受消費者青睞。
　　
　　一位售貨員告訴記者：“無糖月餅不含蔗糖，適合老年人和糖尿病人食用。最近無糖月餅非常走俏。”記者看到，在米旗無糖月餅背面的配料表上顯示，該月餅不含蔗糖，但卻清楚地標明，其中含有麥芽糖醇。記者查閱資料發現：麥芽糖醇是一種多元糖醇，它有很好的口感，甜度爲蔗糖的90%，人體攝入麥芽糖醇時，血糖不會迅速升高，不刺激胰島素分泌。
　　
　　隨後在未央路、雁塔路的華潤萬家超市記者看到，其中一款無糖月餅的配料上沒有標明任何含糖成分。銷售員介紹說：“標明不含糖只是指不含蔗糖，但有可能會含有少量果糖或葡萄糖。”“無糖月餅主要是迎合市場需求,但並非完全不含糖分。有的無蔗糖月餅所含糖成分比蔗糖還多。”餐飲協會相關人士指出，出於人們對健康的要求促使無糖月餅佔據大量市場份額，但真正意義上的無糖食品並不存在。
　　
　　一些無糖月餅實際只是將蔗糖換成了麥芽糖、果糖或其他糖類成分。而且，無糖月餅中的澱粉外皮、果仁、花生、澱粉等在人體內最終還是會轉化爲糖分,攝入過多也會引起脂肪和血糖含量超標,所以消費者不要陷入誤區大量食用無糖月餅，尤其是糖尿病人需控制熱量減輕病情,更不宜多吃。
　　
　　今年中秋月餅流行網上買
　　
　　距離中秋節不到一個月了，各種月餅銷售也日漸火爆，而今年網購月餅成爲一個新的消費趨勢。記者發現，網上購買月餅可以得到很低折扣，但有關人士同時提醒，網上購買月餅，應多留個心眼。
　　
　　在採訪過程中，不少消費者表示會在網上購買月餅。在西安一家媒體工作的趙女士表示，自己經常在網上購物，月餅也不例外，網購不僅價格便宜，而且省時省力，選擇的範圍也更廣泛，坐在家裏就能辦到。同時，也有一些市民表示，網上購買月餅雖然便宜，但質量不一定都可靠，尤其食品類的保質期，更是沒法得到保證。對此，消協提醒廣大消費者，網購月餅還需謹慎，應選擇一些信譽度和交易量較高的網站，並儘可能貨到付款，或通過選擇支付寶賬號付款。