我們每天都在飲食，可以說沒有食物我們就無法存活。那麼你愛吃什麼食物呢？食物就像一把雙刃劍，有些食物可以讓你長命百歲；有些食物則可以讓你早亡。當然每個人都想吃能夠長壽的食物，其實堅果就是能夠延長我們壽命的食物。說到堅果那就不得不說花生了，你知道嗎？其實花生在所有的堅果中營養是最高的，想長壽吃花生準沒錯。那麼你知道花生應該怎麼吃呢？
花生佔據堅果排行榜榜首
你知道嗎？據數據統計，在日常的生活中花生的出鏡率是最高的。因爲它佔據堅果排行榜榜首。而且味道特別的美味，更爲重要的就是對於身體有益。據美國新的研究發現，在平時的生活中加入花生能夠有效的避免動脈的硬化以及腦卒中的風險出現，
花生的功效
1. 抗衰老
花生可以讓你越老越年輕，主要還是因爲花生有着大量的鋅元素，這種元素對於記憶力有幫助，而且能夠激活腦細胞，讓我們延緩衰老的的時間。
2. 控制血糖
據瞭解，對於血糖的控制很有效果。如果說在早餐的時候吃點花生，那麼這一整天你的血糖不會飆升，而且還處於比較穩定的狀態。
3. 有益心臟
記得有研究表示，花生主要的營養是脂肪酸爲主，因此常常吃的話能夠大大降低壞膽固醇的含量，讓心臟處於健康的狀態，而且可以幫助我們減少三層左右患上冠心病的機率。、
4. 癌症剋星
其實每天吃點花生對於身體來說是有幫助的，不要以爲這只是個謠傳。花生是絕對可以預防癌症，因花生所擁有的兩種營養對於癌症來說簡直就是噩夢，因此纔會如此的狼狽。
5. 止血
其實花生衣也是個寶物，如果說你不小心出現了導致了傷口血流不止，那麼吃點花生吧。不過要記得已經要把花生衣一起吃，只要這樣才能促進造血血小板的功能。
其實你知道嗎？花生不是所有的人都能能夠使用的，高血壓、痛風患者以及胃潰瘍等都是不宜吃花生的。花生是很多人必備的下酒菜，那麼你知道如何挑選痛風嗎？一般來說花生殼嚴重比較黑的花生是屬於變質的，而且花生殼比較容易脫落的話，也是質量不是很好的食物。好的花生它的“衣服”應該是粉紅色的，而且聞起來的時候有一種花生的香氣。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
