早餐是一頓三餐之中最爲重要的一餐，然而很多人都是隨便吃一吃或者是不吃。無早餐不早安，健康第一最重要。下面介紹幾種早餐必吃的食物。
吃早餐的好處
1.精神愉悅
早餐不僅能作爲身體能量的補給，更是心靈精神的慰藉。一項研究表明，不吃早餐或不認真吃早餐的人幸福感和愉悅感都要降低很多，連一頓早餐都無法安安穩穩的吃完，這樣的生活哪來品質、哪來的幸福可言。慢餐是一種態度，我們需要的是有改變的勇氣。
2.補充能量
一頓營養的早餐是一天生活的開始。對將近10個小時不停消耗能量卻沒有補充的身體來說，早餐格外重要。早餐喚醒了身體，開啓了身體高效的新陳代謝;早餐能把能量最先供給到大腦，以便讓我們有清晰的思路和判斷力進行一天的工作、學習。不吃早餐，不僅會營養失衡、引起胃腸疾病，還會出現身體不適、容易衰老、精神無法集中等各種問題哦！
3.早餐帶來家的歸屬感
在北歐，工作再忙父母也至少要有一個人陪孩子吃早餐，這和中國家長給孩子塞上幾塊錢到外面買早點完全不一樣。對於一個家庭來說，一頓豐盛的早餐背後所蘊含的意味遠遠多於其本身的價值，一家人其樂融融的享受一頓母親精心搭配的營養早餐，對於家中的每個成員都有不同的意義和心靈滿足。
不吃早餐的危害
1.對皮膚不好：不吃早餐也是一種惡習，像熬夜一樣，也會影響肌膚的健康，如果不吃早餐很容易產生許多肌膚問題，爲了自己的美貌也要天天吃好早餐哦！
2.加速衰老：不吃早餐，人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質，久而久之會導致皮膚乾燥、起皺和貧血，加速衰老。
3.容易便祕：如果經常不吃早餐，胃結腸反射的動作會逐漸減弱，最後引起便祕。
5種適合早餐的食物
1.葡萄柚
葡萄柚含有某種特別的化學成分，可以降低胰島素水平，幫助控制脂肪的新陳代謝，從而促使體重減輕。另外，葡萄柚還能有效地控制食慾，減少你的食量。
2.雞蛋
雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。
一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
3.牛奶
牛奶有抗癌、防癌的作用，因爲牛奶中含有豐富的鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子。同時，牛奶中含有的鈣元素還能夠增強我們的骨骼和牙齒，減少發生骨骼萎縮病。
4.全麥麪包
現在很多人在早上會選擇吃麪包，因爲麪包隨處可以買到而且吃起來比較快，但是麪包種類繁多，吃起來最健康的當屬全麥麪包莫屬，只有全麥麪包中不含有過量的酵母，因爲酵母會促進胃酸分泌過多，傷害腸胃，而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於人體健康。
5.香焦
早餐吃香蕉有助減肥。因爲它熱量較低，且食物纖維含量豐富。 香蕉讓胃產生飽足感，豐富的酵素讓消化變快，不會再造成脂肪的囤積。
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