導語：在生活中很多人喜歡喝咖啡可可，有人甚至於認爲兩種飲料來自同一種東西，實際上兩者有着比較大的區別，下面就和共同瞭解下可可豆和咖啡豆的區別吧。
可可豆和咖啡豆的區別可可豆是什麼
可可原產地是美洲熱帶地區，是用來製作飲料巧克力等等的原料，有着比較豐富的營養，味道很是醇厚，它是可可樹上結的果實，實際上在很早的時候熱帶地區人們就瞭解到這種果實的作用，後來被髮揚光大傳到其他區域。
世界十大好吃零食之一巧克力，這是由可可製作成的美食，人們先用特別的工藝將可可磨製成粉，然後加上牛奶等等各種配料，最終制作而成的。
可可隱藏在巨大的可可豆莢當中，豆莢隨着時間的發展顏色也會有變化，最終成爲棕紅色等，只要將豆莢打開就能看到一顆顆的可可了，這就是大家需要的原料。
可可的成長不是那麼簡單的，有着很高的要求，不僅需要充足的眼光溫度等等，同時還要有一定的遮擋，很多地區是不適合種植可可樹的。
咖啡豆是什麼
咖啡是一種茜科熱帶木本植物，所以只能生長在熱帶或者亞熱帶地區，是一種比較有名的經濟作物。咖啡樹在高海拔地區生長比較好，而咖啡豆就是咖啡樹長出的果子，看着和豆子一樣所以被稱爲咖啡豆。
成熟的咖啡果是一顆顆的就像漿果一般，果肉味道很甜，種子就是咖啡豆了。咖啡豆經過了多重手續之後成爲人們現在的咖啡豆了，人們一般會將咖啡豆磨製成粉。當然咖啡中還有讓很多人驚訝的大象屎咖啡、貓屎咖啡，別看它們奇怪價格比一般的要貴一些。
咖啡豆是長在樹枝上面的，個頭比較小和櫻桃類似，一個打開裏面有兩顆咖啡豆，而可可果生長在樹幹上，個頭比較大和橄欖球類似，大約有20-70個可可豆。
不管是咖啡豆還是可可果，在選擇的時候注意看大小顏色等等，一般比較好的外表更加光滑，香氣也更加濃郁一些，假如有奇怪的味道就要注意品質是否有問題了。
