麪粉在生活中比較常見，人們有時候發現裏面長蟲子，建議最好不要吃。麪粉因爲是特別的粉狀物質，蟲子是比較難清理的，即使是將裏面的蟲子清理乾淨，很多蟲卵也很難處理，爲了健康着想，麪粉長蟲不要吃。
麪粉爲什麼會長蟲1、原料
麪粉的原料是小麥，小麥在運輸或者在儲存的時候都有長蟲子的可能性，這是比較自然的情況。長蟲子被人們稱之爲糧食害蟲，主要有蛾和甲蟲兩種，這些蟲子個頭很小，隱蔽性很強，很難被發現。
2、工廠
專門生產麪粉的工廠並不一定十分乾淨的，很多設備運行時間久了，在縫隙或者角落當中可能會長蟲，這些蟲子或者蟲卵可能會進入到麪粉當中。
麪粉在生產過程當中蟲卵是不能完全破碎的，雖然說可以將一些比較大的蟲子去除，但是蟲卵很難除掉，蟲卵實在太小了。
如何避免麪粉生蟲
麪粉的顆粒很小，有着很強的吸溼能力，是比較容易黴變的。所以在保管麪粉的時候，最好保持環境的乾燥和清潔，時間也不要放置太久，及時吃完纔是王道。
另外還有一些可以有效避免麪粉長蟲子的辦法，第一就是用大蒜來避免麪粉長蟲。可以將大蒜瓣切碎，然後放在塑料袋裏面，將塑料袋封好之後，用牙籤來戳幾個洞，把袋子放在麪粉當中可以有效的防蟲。
第二花椒也是可以起到同樣的作用，將花椒放在乾淨的紙巾當中，然後將紙巾揉搓成團放在麪粉當中，這樣也可以減少麪粉長蟲子的機率了。
第三也可以將沒吃完的麪粉分別裝在小袋子當中，然後放在冰箱的冷凍裏面，在這樣的低溫作用之下，麪粉就可以減少長蟲子的概率了，是不是也挺方便的。
