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食品抽檢顯示:超4成不合格食品色素及漂白劑等超標

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據《法制晚報》報道,上半年市食品辦公佈的25期食品信息安全週報共70個批次下架的不合格食品中,有超過4成存在漂白劑、色素、甜蜜素、防腐劑超標等問題。

食品抽檢顯示:超4成不合格食品色素及漂白劑等超標

具有漂白、防腐功用的二氧化硫超標問題最嚴重,佔比高達40%;位居第二的是甜味劑,甜蜜素和糖精鈉超標占比達27.14%。

在70個批次的下架食品中,果脯蜜餞類高居榜首,佔15個批次;排名第二的是調味面制食品,佔了8個批次。

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