高考不僅是學生緊張，一直陪伴自己孩子走過高考的家長更緊張，但是卻不能給什麼實質的幫助。因此，很多家長除了加油打氣鼓勵外，還會親自下廚，做一些緩解壓力、補腦的食物給孩子。
菜式一：
材料：鯧魚、蔥、姜、蒜。
調料：料酒、醬油、鹽、白糖。
做法 ：
1 鯧魚去淨鰓，內臟洗淨，在魚的兩面用刀劃上幾道;
2 蔥、姜、蒜切末;
3 鍋燒熱後放油燒至九成熱，將魚下鍋煎成金黃紅色時撈出控淨油;
4 另起油鍋燒熱，放入蔥薑蒜末煸香;
5 再放入魚，烹入料酒，加入醬油、鹽、白糖和適量清水燒沸，改用微火慢燜，令滋味充分滲入魚肉之中;
6 燒至湯汁濃稠時，將魚盛入盤內，灑上蔥花即可。
菜式二：
原料：新鮮豌豆、胡蘿蔔、洋蔥、瘦肉、姜
調料：海天黃豆醬、鹽、糖、料酒、生抽、味精、澱粉、植物油
做法：
1、瘦肉切丁，用料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘;
2、胡蘿蔔、洋蔥切丁，姜切末備用;
3、豌豆和胡蘿蔔分別焯水備用;
4、起油鍋，油溫熱後下入醃好的肉丁，劃炒至斷生變色，盛出備用;
5、鍋內下油，油熱後爆香蔥末，下入一匙海天豆瓣醬炒香;
6、下入焯水的豌豆和胡蘿蔔丁，大火翻炒兩分鐘;
7、下入洋蔥丁繼續翻炒一分鐘;
8、下入劃好的肉丁，加適量鹽、糖、味精拌勻;
9、淋入薄芡，待湯汁編至粘稠，即可出鍋。
