有網友表示每次減肥都是卡在50左右，然後會很鬱悶得暴食。這次好不容易把暴食戒了，從51kg開始減，差不多到49kg左右就進入平臺期了。進入平臺期3天，每天吃的熱量在800左右，今天更少只有600多大卡，再加上30分鐘—60分鐘的健身操，結果是今天晚上華麗麗的變成了51kg~徹底抓狂，已經少吃加大運動量，結果體重還上升，這麼讓人鬱悶的平臺期，到底該怎麼辦啊~
是什麼導致平臺和反彈？
你的身體非常聰明，它會在食物充足的時候貯藏能量，而在飢餓的時候積存能量。當你在絕食或減少飲食量的時候，你的身體會以爲饑荒到來了。這時候它就消耗已經儲存的能量（肌肉或脂肪）來維持你的生命，同時，你的身體也會盡可能地節約能量，把你的新陳代謝水平降下來。還有，體重下降，你的基礎代謝水平也隨着降低了。而當你的新陳代謝水平低了，消耗的熱量也隨之減少了。如果這時你還保持着和減肥初期一樣的飲食量，體重的下降當然也就越來越不明顯了。
學會應對平臺期 避免減肥反彈
如果你平時能夠保持飲食適度並經常運動，那你的體重就不大可能突然增加。無論如何，在你的身體開始有長胖的趨勢之前準備好應付它的方法總是有好處的。你可以轉換你的飲食類型，使其不含脂肪和糖類，你還可以多吃新鮮的蔬菜和瘦肉型的蛋白，這樣可以避免你的體重迅速增加。同時，你還要吃一些沙拉和水果，並補充適量的禽肉和魚肉，從而確保自己的身體不會飢餓。同時你還可以通過其他的方式來加速體內的熱量代謝速度，從而使身體燃燒儲備的脂肪。
控制體重是終身職業
減肥和塑造體形，如果以健康的方式來進行，都是需要一段時間的。在減肥或增強力量的過程中，如果效果不明顯，我們就會抱怨時間走得太慢。然後就會突然加速自己的減肥進程。 一旦你能夠理解任何過程都會有一個平穩或者說是緩慢的時期，那麼即使當你處於這些時期的時候，你仍然會堅持自己的努力。就把平穩時期當作我們身體活動的一個短暫的休息時間，繼續做你該做的事情吧。
當你開始減肥努力時，擺在你面前的道路看起來既漫長又艱難。設定一些短期的目標不僅可以使最終的目標看起來不再那麼遙遠，而且可以記錄你的每一個進步。
你所需要的只是一本筆記本或一本日曆。你可以在上面記下你一系列短期目標的實現情況，這樣你也就繪製了一幅自己的進步圖。但你要確保真實地記錄自己的進步。你最好把自己的記錄本放在別人看不到的地方，這樣你就不大可能爲了表現自己而做出不誠實的記錄。
記下你的初始體重，如果你願意的話，你還可以記下自己的初始的身體尺寸，包括胸圍，腰圍，和臀圍。計劃好多長時間稱一次體重（推薦體重一週記錄一次），但千萬不要讓體重稱量佔據你的生活。如果你在每週的同一天同一個時間穿差不多重量的衣服來稱量自己的體重，這樣你可以得到最準確的體重讀數。當你記錄進步的時候，體重的絕對數值是沒有意義的，關鍵是和上一次記錄的體重數進行比較，看看是增加還是減少了。
除了體重，你還要記錄自己身體鍛鍊和飲食的情況。鍛鍊身體是達到健康體重的一個重要手段。有些人喜歡定時地進行相同的鍛鍊方式，因爲他們發現這樣更容易堅持下來。重要的是你要堅持不懈又規律地進行身體鍛鍊。如果不能堅持下去，即使有再好的鍛鍊計劃也是白搭。
調查顯示，記錄自己的飲食可以幫助瘦身者提高30% 的成功率。因爲即使是簡單的記錄也可以提供一個反思，總結和提高的機會。日積月累就是健康生活的基礎。
我們每個人都有受挫折的時候。記錄自己的成功可以提醒自己：你正在進行艱苦的努力，而且結果正在發生積極的變化。
