經期可以吃葛根粉嗎
經期是可以葛根粉的，葛根粉雖然屬於涼性食物但並不是屬陰的食物，只要不是屬陰的食物，經期都可以用。但是經期一定要少食用葡萄、西瓜、海鮮這些屬陰的東東還有些辛辣冰冷的東西！
葛根的功效與作用
葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人蔘”之美譽。
在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名藥方的雞仔，至今還有人使用。《本草正義》也記載葛根最能開發脾胃清陽之氣。
葛根味甘微辛，氣清香，性涼，主入脾胃經。有發表解肌，昇陽透疹，解熱生津之功效。用於治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發熱，頭頸痛強，麻疹透發不暢，溫病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。
常食葛粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
現代醫學研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。
葛粉的吃法
一、葛根粉最普遍的吃法就是泡葛根粉糊
1、把大約25克至30克的葛粉倒進碗裏，注意：碗裏不能有熱水，涼水沒有關係。
2、其次用涼開水，一定得是冷的哦，熱的這時候倒下去會凝成塊的，水不要太多也不要太少，剛好淹過葛粉能攪散就OK。
3、攪散了吧，這時可看到葛粉已全部融化在水裏了。
⑴一次性倒進95度以上剛燒好的沸水約200ml，然後不停的攪拌成半透明的糊。注意：飲水機裏的水是不行的哦，泡不起來滴。
⑵將葛粉倒進容器中，加冷開水200ml倒入容器內，將其攪拌均勻，置於微波爐內90度以上1~2分鐘即可。
⑶開火，用冷水把葛粉熬成半透明糊狀即可食用。
以上三種泡法泡好後視各人喜好加點糖或是蜂蜜，口感會更好。
二、酸奶葛粉糊
1、準備酸奶一盒（瓶），還有冷開水攪散好的葛粉。
2、把事先用冷開水攪散好的葛粉泡熟（半透明膠狀的糊）。
3、等到葛粉糊涼了，再取出酸奶並開封，把酸奶倒進葛粉糊裏並攪拌成完全混合狀。呵，營養美味又好吃，減肥的同時又豐胸，一舉兩得。注意了，葛粉糊一定要等到涼了再混酸奶哦，因爲酸奶遇熱會失去營養成份的。
三、葛涼皮
1、取60克葛粉泡熟（不要泡得太稀，做涼皮應使糊糊濃些）。
2、等葛粉糊自然冷卻，再放進冰箱冷凍一個小時（這樣做的目的是讓葛粉糊再硬些）。
3、將成塊的葛粉糊切成小塊或條，放在盤中。
4、取一小碗，放入鹽、味精、醋、辣醬、蔥花，香油，再加適量的涼開水，調勻澆在葛粉涼皮上，即可。
夏天的時候來上一碗，真是爽口、爽心，回味又無窮。
結語：葛根粉的吃法非常的多，除了上面給大家介紹的，還能和各種食物搭配，做出營養美味的藥膳。葛根粉而且沒有副作用，所以可以放心大膽的吃。
