小孩咳嗽能吃雞蛋，但要適量。雞蛋是高蛋白的食品，有些爸媽會擔心孩子吃了會加重咳嗽，但其實對於生病時期的寶寶來說，雞蛋的營養相當全面，所以可以藉由雞蛋來補充營養。另外雞蛋還有治療咳嗽的功能，醋煎雞蛋、姜煎雞蛋、白糖拌雞蛋都有治療咳嗽的效果。
咳嗽能吃雞蛋，但不要一下子進食過量，如果感冒咳嗽，有的寶寶胃腸功能可能會變弱，雞蛋吃多了可能會消化不了，所以要適量進食，同時也要根據孩子吃完雞蛋後的咳嗽情況而異。
米醋煎雞蛋
原料：雞蛋1個、米醋半勺
調料：白糖適量
做法：
1、將雞蛋打進碗中，用筷子攪拌均勻。
2、將半勺的米醋倒入鍋中，用小火燒開。
3、將打好的雞蛋放入鍋中煎炒，待蛋熟了之後加入適量糖，停放一會兒，等蛋涼了就可食用。
注意：每天早晚各吃一次，通暢2次就可以康復，即使是嚴重患者3天就可以痊癒。
生薑炒雞蛋
原料：生薑若干、雞蛋1個
調料：油
做法：
1、將生薑切丁或切成絲狀。
2、將雞蛋打入碗中攪拌均勻。
3、在燒熱的鍋中倒入少許油，把薑絲倒入熱油中過一下，再將雞蛋放進去一起炒熟。
注意：趁熱吃下，食用的量可以自己控制，最好晚上睡覺之前食用，可以減輕咳嗽的症狀，保證晚間睡眠。
雞蛋羹
原料：雞蛋2個
做法：
1，將兩個雞蛋打到碗裏，放入比雞蛋的量稍多一點的水，(大約是1：1)，放入鹽進行攪拌。
2，倒入紗布進行過濾，最後放到開水的鍋裏蒸10分鐘即可。
3，蒸出來以後放入幾滴香油。
適用於：傷風感冒導致的咳嗽
白糖拌雞蛋
原料：新鮮雞蛋1個
做法：
1，將雞蛋磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白。
2，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮。
注意：在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2-3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者可多吃幾次。
風寒感冒咳嗽
1.生薑+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生薑紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生薑紅糖水裏再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裏的蒜水溫熱時餵給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也願意喝。
3.烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，烤到橘皮發黑，並從橘子裏冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝去橘皮，讓孩子吃溫熱的橘瓣。 如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少，鎮咳作用非常明顯，而且孩子都願意吃。
4.麻油薑末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2 粒冰糖，再把梨對拼好放入中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩 子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。
以上是治療風寒咳嗽的食療方，家長在運用這些方法治病的同時，還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
風熱感冒咳嗽
1.梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對拼好放入碗裏，上鍋蒸30 分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因爲現在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。
2.煮蘿蔔水
白蘿蔔洗淨，切4~5薄片，放入小鍋內，加大半碗水，放火上燒開後，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給寶寶喝，此方治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰的效果是不錯的，2歲以內的寶寶收到的效果更好。
3.還可以給寶寶吃下列食物：
①柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一隻，吃多了肚子會不舒
服。
②西瓜：性寒，能治一切熱症。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜。
③枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
④荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
