黃蘑燉小雞
材料：水發黃蘑，淨小雞，水燙油菜少許。
調料：精鹽，味精，花椒水，肉湯，姜，蔥塊，大料各適量。
做法：1、將雞剁成方塊，把黃蘑洗淨，大的用手撕開。
2、油菜切成段，鍋內放水燒開後，將黃蘑放入開水燙透，撈出，控淨水分，鍋內另放水燒開，將雞塊放入燙出血味，撈出，控淨水分。
3、鍋內放少量油燒熱，用蔥，姜塊熗鍋，放入肉湯，加雞塊，黃蘑，花椒水，大料，精鹽，燒開後放在小火上，雞肉燉爛時加油菜，味精，再燉2-3分鐘，取出大料，蔥和姜塊，盛入碗內。
提示：黃蘑含蛋白質，脂肪，碳水化合物和多種微量元素以及維生素，而雞肉補益五臟，非常適合產後婦女食用。
爆炒苦瓜絲
材料：苦瓜1根。
調料：植物油，鹽，薑絲，蔥絲各適量。
做法：1、將苦瓜去內膜，洗淨，順紋切成細絲。
2、鍋內倒油燒熱，爆香薑絲，蔥絲後，加入苦瓜絲，鹽同炒片刻即可。
提示：苦瓜有清暑，清熱，明目，解毒的功效，可治熱病，中暑，苦瓜還富含纖維素，可減少脂肪吸收。
清蒸茄段
材料：茄子1個。
調料：植物油，蒜泥，醬油，白醋各適量。
做法：1、茄子去柄洗淨，對剖切長段，將油及水放在大碗中，將茄子放在碗內拌勻。
2、將茄子取出擺盤，蓋上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。
3、瀝乾水分，加入蒜泥，醬油，白醋拌勻食用即可。
提示：茄子含有豐富的營養物質，其含量可與西紅柿媲美，所含的蛋白質和鈣量是西紅柿的3倍，常吃茄子可提高人體對各種疾病的抵抗力和抗衰老功能，茄子清蒸，甜度不會流失，比水煮的效果好。
黃耆茯苓雞湯
材料：雞腿250克，黃耆，魔芋絲，茯苓，紅棗各15克。
調料：鹽，料酒各適量。
做法：1、雞腿切塊入熱水中氽燙，撈起瀝乾。
2、黃耆，茯苓，紅棗清水衝淨。
3、將上述材料加適量的清水熬湯，大火煮開後轉小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調味，起鍋前加入魔芋絲煮5分鐘即可食用。
提示：此道菜品補中益氣，去溼消脂的功效，有助產婦產後體形恢復。
