紫色水果中富含鉀、鎂、鈣等礦物質。鉀元素能促進體內的代謝功能，利水去腫，可以讓MM們免去水腫增肥的困擾。相比淺色水果，紫色水果含有更多維生素C，它是使體內脂肪燃燒加快的主要元素。除此之外，紫色水果還提供了豐富的植物營養素，“花青素”就是其中一種，它能有效阻擊“自由基”，具有極強的抗氧化作用，是女性保持年輕容顏的天然食材。
藍莓
藍莓在美國和日本都是非常受歡迎的減肥水果，它的受歡迎的原因不單單是具有非常明顯的減肥功效，同時它還聚集了多重療愈功效。藍莓作爲含花青素成分最多的紫色系水果，是一種強大的抗氧化劑來源。其果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等天然治癒效果。
藍莓的治癒效果
1、長期食用藍莓能夠降低血糖、降低血脂、降低血壓、降低膽固醇，而且能夠增進食慾，起到平補脾胃的功效。
2、藍莓是醫學界公認的糖尿病患者可食用水果之一，能夠增強胰島素的敏感性，幫助緩解由毛細血管免疫失調、糖尿病引起的血糖高等症狀。
3、有研究表明，藍莓也是一種減肥瘦身的水果聖品，有助於溶解腹部脂肪、促進新陳代謝，實現小腹平坦的瘦身效果。
怎麼吃
藍莓要存放在乾燥的容器內，吃的時候洗乾淨可以直接吃。怕酸的MM可以加入蜂蜜榨汁來喝。或者MM們可以試試現在流行的藍莓山藥，把山藥打成泥後淋上藍莓醬，山藥中的粘液蛋白，可以有效防止脂肪沉積，豐富的纖維，也讓人容易產生飽脹感。
葡萄
葡萄大家最熟悉不過了。葡萄長富含豐富的維生素，可促進新陳代謝，讓女士體內的脂肪和毒素快速的排出體外另外，葡萄中的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，是抗衰老的絕好物質哦。
怎麼吃
清洗葡萄時不要用鹽水泡，用清水沖洗就可以了，洗乾淨後連皮一起吃更有營養。葡萄和獼猴桃搭配是減肥果汁中的好選擇，獼猴桃富含維生素C，抗氧化物質有清脂、消毒的功效。MM們還可以自己釀造葡萄酒，每天睡前喝一杯，美容又減肥。
山竹
山竹被譽爲“果中皇后”。山竹中的羥基檸檬酸對抑制脂肪合成，抑制食慾有很好的功效，每天三個山竹可以幫助MM降低體重，另外，100克山竹中維生素B的含量高達60毫克。維生素B是燃脂的必需元素，例如缺少維生素B6，蛋白質就沒法順暢代謝，這樣很容易轉化爲脂肪囤積，所以山竹不僅是“果中皇后”還是MM 們的“減肥之果”。
怎麼吃
山竹表皮用手掌稍微使勁一捏就可以剝開，食用起來很方便。山竹和榴蓮是“黃金搭檔”，山竹的涼性可以消解榴蓮的熱量，不容易上火，更易於消脂。山竹還可以和 核桃一起吃，核桃中的Ω-3脂肪酸讓人有長時間飽腹感，也可控制脂肪在體內的儲存量。每天吃8顆核桃就可以快速減肥哦。
桑葚
桑葚可稱得上減肥美容界的聖果。桑葚中酸性物質含量豐富，鞣酸、脂肪酸能健脾胃，促進脂肪、蛋白質和碳水化合物的消化，減少脂肪堆積。桑葚中含有8種氨基酸，能提高身體的基礎代謝率。MM們可以在運動前吃一點桑葚，人體在吸取氨基酸後，肌肉力提高，身體基礎代謝量加速，脂肪消耗也更迅速，運動瘦身更加有效果。此外，桑葚還可以養血烏髮、滋陰補血、潤腸通便。
怎麼吃
吃桑葚之前一定要清洗乾淨，桑葚夾縫中存在不少污染物和細菌。洗桑葚時可以先用溫水沖洗兩分鐘，再放入鹽水浸泡15分鐘，最後再用乾淨水清洗一邊就好了。桑 葚味道偏酸，直接食用減肥效果最佳。怕酸的MM可以淋上蜂蜜，把它和切好的草莓伴着一起吃。草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，幫助 MM排除體內毒素。
看了那麼多的排毒瘦身的紫色食物，那麼要有哪些排毒養顏的藥膳呢？下面小編就爲大家介紹幾款非常有效的排毒藥膳吧。
夏季減肥5大禁忌
1、禁以水果當正餐
水果營養豐富，被視爲減肥當中最受歡迎的食品，但有一些水果含有相對較高的糖份，一過量的話，肯定會對夏天減肥計劃有所影響。
2、禁飲水不足
每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉，大便纔不會變得又乾又硬，給你造成便祕的困擾。不要喝可樂、雪碧等碳酸飲料，它們含有大量糖分會讓你越喝越肥。
3、禁高熱量宵夜
夜貓子總是混到半夜兩三點才睡覺，這個時候距離晚餐時間已經有七八個鐘頭了，肚子肯定餓得慌。泡麪、薯片、小零食紛紛登場，吃得相當過癮啊，餵飽了肚子之後
就爬上牀睡覺了。這樣怎麼能不胖呢？別再這麼毫無節制地過日子了！小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什麼的，這根本就是減肥和美容的一號大敵。如果非得吃， 那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過市面上的棒冰，也是含糖量多，熱量自然也很驚人，如果非吃不可，要選擇不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等；可選低脂的，或可以看到天然果粒、穀粒，購買時記得看包裝上的熱量標示，越低越好。
5、禁不吃早餐
不吃早餐易使身體處於空腹狀態，血液中的糖分降低會讓你的食慾更加旺盛。等到午餐時間，你會因爲極度的飢餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。
