西瓜含熱量較高
西瓜含水量非常高，94%以上都是水分，所以，我們才吃西瓜是纔有那麼多鮮甜的汁液，讓我們解渴。西瓜的含糖量也非常高，正常的西瓜，每個含糖量爲5%左右，所以，西瓜的熱量是非常高的。一碗米飯的熱量大概是200千卡路里，然而，每一千克的西瓜的熱量卻達到了250卡路里，所以，吃一個10斤西瓜，就相當於攝入了1250千卡的熱量，因此，說吃一個西瓜就相當於吃了5、6碗飯並不誇張。另外，由於西瓜的含糖量比較高，如果在晚上吃太多西瓜的話，會導致身體內胰島素的含量上升，從而形成更多的脂肪，而晚上是人體休息睡眠的時刻，這段時間，消耗的熱量很少，脂肪無法被消耗，長久積累的話，便會開始變得越來越胖了。所以，吃東西時，一定要注意時間和要適可而止。尤其是晚上，不要吃太多東西，不要以爲西瓜大多數是水分就不會發胖了，在晚上，無論什麼食物，吃太多的話，都會使得你裏肥胖越來越近。
吃西瓜沒有飽感
也許很多人都有這樣一個疑問，爲什麼吃一碗飯會覺得很飽，吃很多的西瓜卻並沒有什麼腹飽感呢?而且，西瓜還要比米飯甜。這其中的主要原因是因爲米飯的甜味主要來自葡萄糖，而西瓜的甜味主要果糖。氣溫越低，果糖的甜味就會越高，而我們吃的西瓜，通常都是冰鎮西瓜，甜味會更加明顯。而果糖是不會使血糖明顯升高的，所以，我們並沒有什麼飽的感覺。對身體肥胖影響不是很大。
綜上所述，吃西瓜有引起肥胖的可能性，但是那主要是因爲吃的時間不合適，而且吃的太多所致的，正常適量的吃西瓜，基本是不會使得身體肥胖的，不必過於擔心。
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1、冰鎮西瓜別超3小時。
吃西瓜的注意事項有哪些，不少人愛吃冰西瓜，覺得它更解渴。但西瓜本身就是寒性的，冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃，會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，容易出現收縮痙攣，引發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者，容易誘發心腦血管疾病的發生。所以，從冰箱裏拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。
2、感冒初期最好不吃。
感冒病人最好不要吃西瓜，中醫將感冒分爲風寒和風熱兩種。感冒初期，在沒分清楚自己是屬於哪種類型時，吃太多西瓜，很可能讓寒氣加重，導致病情惡化。如果已經確認是風熱感冒，並伴有高熱、口渴等內熱症狀的出現，這時可以吃少量西瓜，幫助清熱解毒。
3、不對稱的西瓜不要挑。
吃西瓜的注意事項有哪些，5月初，關於西瓜過度使用膨大增甜劑的傳言讓人惴惴不安。西瓜中膨大劑和催熟劑等激素最常用，在挑選時要特別注意。首先，激素會使瓜畸形，比如兩頭不對稱、中間凹陷等。挑選時應該找形狀工整的。同一品種的瓜，個頭都應該差不多，如果發現特別大的，需警惕。瓜的表皮應該有清香的味道。催熟的瓜不但沒有香味，還可能有異味。
4、飯前飯後別立即吃。
吃西瓜也要看時間點，飯前，不少家庭會準備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯，也總能在餐後享受到一大盤西瓜，其實這兩個時間點都不是吃西瓜的最佳時機。因爲西瓜中大量的水分會沖淡胃液，飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。吃西瓜的注意事項有哪些，所以，西瓜最好餐後兩小時再吃，這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。餐後馬上吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果，水果會停滯胃內，容易導致胃脹和胃痛。晚餐後特別不能多吃，易產生胃腸脹氣。
